Куриные крылышки и сулугуни собственного копчения, сыр косичка, сыр-фри, бородинские гренки с соусом шрирача
740₽
Выпечка
6
Пирог из сдобного теста с сыром сулугуни внутри и снаружи
490₽
Мини хачапури из сдобного теста, с начинкой из сыра сулугуни и яйца
170₽
Лодочка из сдобного теста с сыром сулугуни и яйцом
390₽
Мини чебуреки с молодым сыром в хрустящем тесте
290₽
Мини чебуреки из говядины в хрустящем тесте
290₽
Национальная выпечка из слоеного теста
160₽
Хлеб и намазки
2
80₽
Традиционный густой кисломолочный соус с зеленью
150₽
Пинса
2
Обжаренные на углях томаты, кабачки, сладкий перец и сыр моцарелла на воздушном тесте из трех видов муки
750₽
Форель, кабачки, молодой сыр рикотта и сыр моцарелла на воздушном тесте из трех видов муки
820₽
Салаты
14
Слайсы томленой мраморной говядины с подкопчением в соусе джек, луковые кольца фри, обжаренный сладкий перец, редис, салат айсберг и зеленый лук в оливковом соусе рама
470₽
Традиционный узбекский салат с горячим блюдом нарезанных сладких томатов, сладкого лука и зелени
260₽
Салат из томатов, огурцов, сладкого перца чили, красного лука, зелени кинзы и заправки с грецким орехом
260₽
Салат из обжаренных хрустящих баклажан, томатов, сыра рикотта и зелени кинзы, заправленный соусами арой/унаги
380₽
Легкий салат из огурцов, томатов черри, авокадо, сладкого перца, листьев шпината, оливок и молодого сыра рикотта
380₽
Салат с томленой говядиной, копченым сулугуни, огурцами, сладким перцем, морковью в азиатском соусе
360₽
Легкий сливочный салат с сыром страчателла, томатами, авокадо, листьями базилика и соусом песто