Ассорти из дичи «Золотой Медведь»
1 800 ₽
Рыбное большое плато «Сибирские реки»
2 500 ₽
Рыбное малое плато «Сибирские реки»
1 500 ₽
Свежие овощи с зеленью
350 ₽
Оленина домашнего копчения с бруснично-горчичным соусом
950 ₽
Утиная грудка домашнего копчения с медовым соусом на вине
750 ₽
Капуста квашеная с брусникой
260 ₽
Строганина из лосося
1 000 ₽
Строганина из стерляди
1 800 ₽
Сугудай из муксуна
1 100 ₽
Тар-тар из лосося с каперсами
1 050 ₽
Язык говяжий с домашней горчицей
680 ₽
Филе сельди с картофельным салатом, луком и маринованным огурцом
560 ₽
Салат с грудкой глухаря
700 ₽
Салат с ростбифом из оленя
820 ₽
Уха поморская из лосося на сливках
750 ₽
Шулюм из глухаря и перепелки
880 ₽
Крем-суп из лосятины
680 ₽
Суп-лапша с перепелкой
480 ₽
Большая трофейная сковорода с дичью
11 500 ₽
Малая трофейная сковорода с дичью
3 800 ₽
Сковорода рыбацкая
5 900 ₽
Сковорода с говядиной и картофелем
920 ₽
Сковорода с олениной и овощами
1 650 ₽
Жареха с олениной на сковороде
1 750 ₽
Жареха с лосятиной на сковороде
1 100 ₽
Грудка глухаря с томлеными в сметане белыми грибами
1 440 ₽