Управляющий в кальянную KAEF
KAEF - не просто это уникальное место с неповторимой концепцией.Мы создали пространство, где друзья могут собираться, общаться и наслаждаться моментами, знакомиться с новыми людьми. Здесь можно найти что-то для каждого: от классических ароматов до экзотических и необычных.
Мы стремимся предоставить нашим гостям лучшее качество обслуживания и уникальные вкусовые ощущения.Приглашаем тебя на работу в нашу команду, где в воздухе летает классная атмосфера релакса и все заряжены по полной.
Обязанности:
– Организация работы всех участков подразделений заведения
– Работа с персоналом, обучение
– Выполнение плана по товарообороту заведения
– Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием заведения
– Контроль над ведением бух. документации
– Взаимодействие с госорганами и контролирующими структурами (Роспотребнадзор, Пожарная инспекция, местная администрация и т.д.)
– Предоставление отчётности по деятельности заведения
Требования:
– Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности менеджера, старшего менеджера, управляющего
– Знание документооборота
– Опыт взаимодействия с госструктурами
– Знание стандартов индустрии гостеприимства, способы их внедрения
– Умение работать с большим объемом информации и в режиме многозадачности
Условия:
– Оформление по ТК РФ
– График работы 5/2 (9 часов) вт-сб
– Достойная и стабильная заработная плата (оклад + премия по KPI)