KAEF - не просто это уникальное место с неповторимой концепцией.Мы создали пространство, где друзья могут собираться, общаться и наслаждаться моментами, знакомиться с новыми людьми.Здесь можно найти что-то для каждого: от классических ароматов до экзотических и необычных.
Мы стремимся предоставить нашим гостям лучшее качество обслуживания и уникальные вкусовые ощущения.
Чем предстоит заниматься;
– Создание меню и спец.предложений
– Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд и работы кухни
– Поддержание себестоимости готовых блюд на уровне
– Работа с поставщиками
– Управление командой поваров
– Подбор и обучение поваров
– Контроль выполнения сотрудниками кухни требований СанЭпидНадзора
Наши ожидания:
– Опыт работы на позиции шеф-повара
– Знание европейской и паназиатской кухни
– Знание технологий приготовления
– Опыт работы в режиме многозадачности, а так же построение команды и управленческие навыки.
– Знание требований СанЭпидНадзора
Условия:
– Официальное трудоустройство
– График работы 5/2
– Достойный уровень ЗП (Оклад + KPI)
– Быстрый карьерный рост, корпоративное обучение
– Стильная и удобная форма
– Корпоративное питание
Приглашаем тебя на работу в нашу команду, где в воздухе летает классная атмосфера релакса и все заряжены по полной.