Мы активно растущая федеральная сеть итальянских ресторанов «Перчини"
Мы гордимся своим успешным 26-летним опытом работы в ресторанном бизнесе.
Сейчас по всей стране успешно работают более 38 ресторанов наших брендов в Москве, Новосибирске, Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске, Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и других городах.
В действующий ресторан в Набережных Челнах мы приглашаем в нашу команду увлеченного, целеустремленного, гостеприимного УПРАВЛЯЮЩЕГО!
Быть управляющим итальянского ресторана "Перчини" — это значит:
– Добиваться выполнения поставленных целей и задач
– Формировать и развивать профессиональную сплоченную команду
– Выстраивать качественную систему гостевого сервиса
– Любить итальянскую кухню и быть амбассадором концепции
Эта должность для Вас, если:
– Вы обладаете релевантным опытом в управлении рестораном от 2-х лет ( на должностях управляющий, менеджер ресторана)
– Вы умеете выстраивать эффективную работу ресторана, в соответствии со стандартами концепции
– Вы постоянно развиваете свои знания и навыки, готовы делиться ими с другими
– Вы умеете вдохновлять и заряжать позитивной энергией
– Обладаете знаниями законодательных и нормативных актов РФ, регламентирующих деятельность предприятий общественного питания
Вам предстоит:
– Осуществлять трудовую деятельность в соответствии с договорами коммерческой концессии
– Принимать участие в формировании финансовых целей и бюджетировании
– Содействовать обеспечению прибыльности ресторанов
– Обеспечивать эффективную организацию работы ресторанов, в соответствии со стандартами концепции
– Обеспечивать высокий уровень сервиса и вкуса, посредством проведения аудиторских проверок
– Контролировать процессы подбора, стажировки, адаптации, мотивации и обучения сотрудников;
– Предоставлять отчетность в установленные сроки
Условия:
– Официальное трудоустройство по ТК РФ
– Расположение в центре города ТЦ "Торговый квартал"
– График работы 5/2 (выходные воскресенье и понедельник)
– Достойная заработная плата (оклад+ KPI)
– Уровень заработной платы обсуждается с успешными кандидатами на собеседовании
–
Возможность работать в крупной и стабильной компании с развитой франчайзинговой сетью
Давай вместе создадим островок вкуса и атмосферы солнечной Италии в Набережных Челнах – ресторан, в который хочется приходить, о котором хочется говорить и которым мы будем гордиться!
