Меню и цены в Перчини, Торговый Квартал, проспект Мира, 3 в Набережных Челнах

Супы

Густой суп с ярким ароматом. Содержит большое количество разных видов мяса - запеченное и копчёное куриное филе, тушеные телячьи щечки, индейка су-вид и мякоть отварных ребер. Характерную кислинку блюду придаёт сочный томатный соус, а также лимонный сок

600 ₽

Пицца с воздушным бортом

Популярная пицца с индийским настроением. К воздушному выдержанному тесту с томатным соусом мы добавили отборные гауду, пармезан, моцареллу и сыр с плесенью. Вкус сыров отлично оттеняет пряный соус чатни из манго. Диаметр 23см

550 ₽

Пицца

Четыре гармоничных сочетания на тонком тесте: нежная ветчина с черри, пряные креветки кимчи с сулугуни, ароматный сальчичон и классическая пепперони. Сочный соус Помадоро, расплавленная моцарелла, маслины и каперсы создают идеальный баланс вкусов. Завершающий штрих - сливочный сырный соус с зеленью

1 100 ₽

Салаты

Филе индейки, томлёное с кориандром и свекольным фрешем, сохраняет идеальную сочность. Питательная киноа и хрустящая брокколи создают основу, а сладковатые розовые томаты с перечной рукколой добавляют свежесть. Заправка Грин с каперсами и чесноком связывает вкусы, а черный куншт завершает блюдо тёплыми ореховыми нотами

540 ₽

Паста

Перевод названия этого блюда буквально означает Сыр и перец. Мы смешиваем сливки, перец и перечный соус с пастой из отборной пшеничной муки, чтобы получить утончённое и вкусное блюдо. Его ключевая особенность - исключительный баланс всех ингредиентов

670 ₽

Десерты

Почти классический тирамису для тех, кто любит добавить кислинки в привычные блюда. Баланс вкуса достигается с помощью лимонного курда - заварного крема на фруктовом соке. Свежие листья мяты украшают тирамису и добавляют особой свежести и душистости

540 ₽

Комбо с колой

Тесто для пиццы, соус помадоро, моцарелла, цукини, баклажан, помидоры, перец запеченный, моцарелла в рассоле, приправа базилик и орегано, грин заправка. Диамтер 32см

870 ₽

Фокачча

Фокачча из хрустящего теста на основе пшеничной муки первого сорта. Прекрасно подходит к супам и горячим блюдам, а также как самостоятельная закуска

240 ₽

Закуски

Нежное и сочное мясо курицы, которое мы обжариваем в панировочных сухарях. Популярная закуска, которая сочетается почти со всем. Мы доставляем куриные крылья с пряным соусом чивас, который сделан на основе винного уксуса, а также соевого соуса и шрирача

630 ₽

Черная пятница

Состав - интрига из трех блюд и фирменного морса, но мы гарантируем: в двух наборах из трёх вас ждёт наша эксклюзивная Чёрная паста, созданная специально для Яндекс Еды. Попробуйте найти её!

2 000 ₽

Горячее

Ароматные котлеты из филе трески с нежным сливочным вкусом в золотистой хрустящей панировке. Подаются с бархатистым картофельным пюре и овощным рагу, томленным в белом вине. Украшено веточкой свежей петрушки для яркого акцента

780 ₽

Напитки

Просто лед - он охладит вас в жаркие дни и добавит приятную свежесть в ваши напитки. Наслаждайтесь прохладой в любое время!

40 ₽

Остальное

Густой крем-суп из сливок и грибов. Мы используем шампиньоны и жареные вешенки, чтобы достичь оптимального баланса вкуса. Также в суп мы добавили картофель, лук и морковь для идеальной консистенции

470 ₽

Крем-суп из сливок и тыквы. Получается сладковатое и очень нежное блюдо. Мы минимизировали количество специй для того, чтобы добиться нежного и сбалансированного вкуса. Содержит лук и морковь, декорируется семенами тыквы

440 ₽

Сливочный суп с морепродуктами. Мы используем мидии, кальмаров и тигровые креветки. Также в состав входит бекон. Получается необычное и запоминающееся сочетание

710 ₽

Сытный суп, который отличается нежным сливочным вкусом и ароматом. Благодаря сырной основе он плотный и тягучий. Прекрасно утоляет аппетит. Мы доставляем блюдо вместе с пшеничными сухариками, которые идеально дополняют кремовую текстуру супа

540 ₽

Куриный бульон с пастой и яйцом. Легкий суп, который может быть первым блюдом в вашем плотном обеде, а также самостоятельным приемом пищи. Хорошо усваивается, содержит белок. Действительно полезен при простуде и не только - идеальный выбор для полезного и вкусного обеда

390 ₽

Самая необычная пицца в нашем меню. Артишок - деликатес, очень популярный на юге Европы. На вкус овощ сладковатый, с нежной горчинкой и легким ореховым послевкусием. В качестве основы - воздушное выдержанное тесто, томатный соус, а также копченое куриное филе. Диаметр 23см

680 ₽

Пицца на стыке двух культур - европейской и азиатской. Сделана на выдержанном тесте - хрустящем снаружи и мягким внутри. Главная особенность - тигровые креветки в соусе кимчи. Сладковатое мясо креветок контрастирует с пряностью соуса и делает блюдо незабываемым. Диаметр 23см

760 ₽

Пряная пицца на нашем фирменном, выдержанном тесте. Это делает его воздушным и пористым. Главная особенность - соус барбекю вместо классического томатного и пряный итальянский сальчичон. Диаметр 23см

670 ₽

Пицца на мягком тесте, которое мы перед выдерживаем перед готовкой, чтобы придать ему особую, пористую структуру. Главный ингредиент - тушеная говяжья щёчка, которая буквально тает во рту, что выгодно отличает её от любого другого мяса. Дополняют кулинарный ансамбль свежие вешенки и бекон. Диаметр 23см

680 ₽

Классическая итальянская пицца. Сделана на тесте с вызреванием в 72 часа, что делает его особенно воздушным и пористым. Томатный соус, моцарелла, острая колбаска и щепотка специй - вот что делает нашу пепперони действительно запоминающейся. Диаметр 23см

520 ₽

Традиционная пицца, в составе только выдержанное воздушное тесто, томатный соус, моцарелла и пармезан. Этого достаточно, чтобы сделать идеальную Маргариту - с хрустящим бортиком и насыщенным вкусом. Диаметр 23см

520 ₽

Пицца с необычным вкусовым сочетанием - хурма и говядина. Карамельная сладость фрукта подчеркивает пряность мяса. Мы используем выдержанное тесто и свежий томатный соус высокого качества, чтобы получить идеальный деликатес. Диаметр 23см

680 ₽

Нежное тесто становится основой для изысканной композиции: сладкие дольки груши карамелизируются в медовом сиропе, создавая идеальный баланс с пикантной горгонзолой. Тягучая моцарелла и ароматный пармезан дополняют вкусовую палитру, а хрустящие тыквенные семечки добавляют текстурный контраст. Итальянские травы завершают этот утончённый гастрономический образ

560 ₽

Кальцоне - закрытая пицца, итальянский сытный пирог в форме полумесяца. Для начинки мы выбрали беспроигрышное сочетание мягкого филе курицы и свежих шампиньонов. Мы используем сырный соус, чтобы начинка была еще более нежной. Сытное блюдо, которое впишется как в рабочий темп, так и в спокойный вечер в кругу семьи 23см

600 ₽

Наше фирменное блюдо и одновременно одна из самых сытных пицц в меню. Начинка состоит из жареного говяжьего фарша, ветчины, бекона, колбасок пепперони и шампиньонов. Всё это на хрустящем тесте с пряным соусом и сыром моцарелла. Маслины в качестве финального штриха. Диаметр 32см

950 ₽

Отличный выбор для вегетарианцев, а также для тех, кто следит за фигурой, но хочет себя побаловать. Тонкое тесто, томатный соус и масса овощей - цукини, баклажан, томаты и запеченный перец. Моцарелла объединяет ингредиенты в единую композицию. Диаметр 32см

790 ₽

Классическое сочетание, которое нравится многим. На основу из хрустящего теста и нежного томатного соуса мы выкладываем тонко нарезанную ветчину и шампиньоны. Маслины придают блюду деликатный кисловатый вкус. Диаметр 32см

780 ₽

Мягкий сливочный вкус пасты карбонара идеально ложится на основу пиццы. Изящное сочетание насыщенного вкуса бекона и нежной текстуры сыра моцарелла. Завершающий штрих - яичный желток. Элегантное и сытное блюдо. Диаметр 32см

790 ₽

Сытная и вкусная пицца. В качестве основы - тонкое хрустящее тесто и томатный соус. Для начинки мы выбрали ветчину высокого качества и маринованные огурцы. Моцареллу заменили на гауду, чтобы идеально сбалансировать все ингредиенты. Диаметр 32см

710 ₽

Идеальная пицца для любителей морепродуктов. В составе - кальмары, креветки и лосось. Для идеального баланса вкуса мы заменили классическую томатную пасту на наш фирменный островатый соус Перчини. Диаметр 32см

1 270 ₽

Рецепт, который никого не оставляет равнодушными. Классическая пицца с томатным соусом, моцареллой и куриной грудкой, но с добавлением консервированного ананаса. Сытное блюдо с деликатной фруктовой кислинкой. Диаметр 32см

870 ₽

Главное отличие пиццы барбекю - одноимённый соус, который совмещает во вкусе пикантность и остроту. В качестве начинки - тушеные говяжьи щечки, бекон и куриное филе, что делает эту пиццу идеальным выбором для любителей мяса. Диаметр 32см

980 ₽

Пицца, в которой гармонично сочетаются четыре вида сыра: моцарелла, гауда, пармезан и сыр с плесенью. Каждый из них придаёт пицце свой неповторимый вкус и аромат. Может быть самостоятельным блюдом, но также прекрасно сочетается с овощами, мясом и рыбой, выступая в роли сытной закуски. Диаметр 32см

870 ₽

Классический овощной салат с отборным филе цыпленка. Уникальный микс фактур - сочный салат, хрустящие гренки, мягкое и нежное мясо. Собирает все воедино одноименный соус, который дополняет вкус всего блюда и раскрывает каждый ингредиент по отдельности

660 ₽

Салат, без которого тяжело представить меню почти любого заведения. Его популярность оправдана - лёгкий салат и томаты черри прекрасно сочетаются с изысканным вкусом тигровых креветок. Особое внимание мы уделяем приготовлению соуса - он должен гармонично дополнять салат, не перебивая вкус отдельных ингредиентов

830 ₽

Блюдо с летним настроением. Мы делаем его из салата ромэн, томатов и копченого куриного филе. Нежную и деликатную сладостью салату добавляют персики, которые прекрасно оттеняют остальные ингредиенты, собирая их в единую композицию. В соус мы добавляем персиковый сок, чтобы добиться идеального баланса вкуса

660 ₽

Традиционный салат из огурцов, сладкого перца, томатов и оливок. Ключевой ингредиент блюда - мягкая рассольная брынза. Оливковое масло и базилик делают салат таким, каким он должен быть - легким и душистым. Прекрасно сочетается с горячими мясными блюдами

560 ₽

Легкая закуска из свежих томатов и моцареллы. Рецепт классический - все ингредиенты нарезаются тонкими слайсами и чередуются вместе с листьями базилика. Сочное и яркое блюдо

710 ₽

Нежный говяжий язык, хрустящие огурцы и яблочные дольки в компании свежего салата. Оригинальная имбирно-соевая заправка с каперсами и пармезаном создает гармоничный вкусовой букет

540 ₽

Мы добавили к пасте фузилли морковь, лук, говядину и немного белого вина, чтобы получить сбалансированный и утончённый вкус, где все ингредиенты дополняют друг друга, а микс плотности и фактур позволяет оптимально раскрыться пасте

710 ₽

Для этого блюда мы используем именно ригатоне, поскольку благодаря своей форме и крупному размеру она прекрасно подходит для густых соусов. Мы добавляем к пасте не только пряный соус, но и отборную тушеную говядину, чтобы получить сытное и вкусное блюдо

750 ₽

Тонкие спагетти, вытянутые вручную, идеально сочетаются с сочными фрикадельками из отборной говядины и куриного бедра. Каждая нить пасты пропитывается насыщенным соусом болоньезе - томлёные томаты, красное вино и букет средиземноморских трав создают глубину вкуса. Финал - яркие акценты домашнего соуса неаполитано и хрустящая панировка фрикаделек

670 ₽

Благодаря своей форме, паста казаречче прекрасно сочетается с морепродуктами. Мы используем тигровые креветки, немного бекона и сочный томатный соус, чтобы получилось запоминающееся блюдо со средиземноморским настроением

750 ₽

Паста тальятелле с морепродуктами. Уникальность этого блюда в правильном балансе ингредиентов. Кальмар и креветки отлично сочетаются с этой формой пасты, томатный соус придает сочности, а тонко нарезанные цукини и свежая руккола завершают композицию

750 ₽

Паста ручной работы из пшеничной муки высшего сорта. Невероятно гармоничное сочетание грибов и мяса, где за основу взято отборное филе курицы. Чтобы соединить все ингредиенты воедино, мы используем сливки и белое вино

600 ₽

Главная особенность этого блюда - перечный соус, который делается на основе сливок с добавлением черного перца и мускатного ореха. Этот насыщенный соус подчеркивает вкус говядины и прекрасно сочетается с пастой тальятелле

750 ₽

Свежая и яркая паста. К спагетти мы добавляем томатный соус, а также свежие помидоры. В качестве финального штриха - мелко натёртый пармезан, а также базилик и орегано для более многогранного вкуса

450 ₽

Для нашей карбонары мы выбрали тальятелле - это паста в виде длинных, широких лент. Такая форма идеально сочетается с густым сливочным соусом и копченым беконом. Также мы добавляем яичный желток, чтобы блюдо получилось максимально плотным и цельным

600 ₽

Перчини

Контакты

Инфо

Отзывы663

Меню105

Фото253

Вакансии