............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Хочу и Буду 

Гастробар
4.9
6156 оценок
Обеды и ужины ресторанного качество с выгодой до 40%
​Реклама​ООО «Хочу и Буду», Казань, ОГРН 1181690037957.
Обновлено 25 сентября 2026
​Реклама​Общество с Ограниченной Ответственностью "Хбчелны". ООО «Хочу и Буду», Казань, ОГРН 1181690037957.
Информация о ценах не является публичной офертой
БЛЮДА ЗА 300₽
12
Сочные креветки, нежный кальмар и ароматные мидии в тайском соусе на основе кокосового молока и свит-чили. Дополняют блюдо цукини, баклажаны, болгарский перец и кунжут.
300 ₽
Премиальный поясничный отруб говядины из тонкого края. Рекомендуемая прожарка: Medium.
300 ₽
Нежный бефстроганов из мраморной говядины в сливочно-томатном соусе с солеными огурцами, грибами подается на воздушном картофельном пюре с хрустящим луком фри.
300 ₽
Нежное филе тунца с запеченной свеклой и кремом из творожного сыра, дополненное сочной грушей, каперсами, лимоном и микрозеленью.
300 ₽
Авторское блюдо. Нежнейшее мясо свинины под фирменным маринадом, обжаривается на углях. Подается с маринованным луком, без соуса.
300 ₽
Авторское блюдо. Классическая рецептура с миксом салата, обжаренным куриным филе, крутонами, томатами черри, сыром "Пармезан", фирменным соусом "Цезарь" по авторскому рецепту шефов ХБ.
300 ₽
Авторское блюдо. Традиционное блюдо русской кухни, суп на наваристом бульоне из мраморной телятины, подается с салом холодного копчения собственного производства на обжаренной чиабатте.
300 ₽
Сырокопченый свиной бекон обжаривается, соединяется с пастой. Подается с томатами черри, сыром Пармезан и микрозеленью. Так же в состав пасты входит лук.
300 ₽
Ароматное блюдо, которое не оставит равнодушным, сочетает в себе нежность куриного мяса и сладость спелых персиков. ! В составе присутствует лук.
300 ₽
Макароны фузилли с тигровыми креветками со сливками и пармезаном
300 ₽
Насыщенный том ям с куриной грудкой, шампиньонами, помидорами черри, свежей кинзой, зеленью и кокосовым молоком. Подается без риса
300 ₽
Наваристый и сытный суп с мясным бульоном, яичной лапшой и свининой.
300 ₽
СЕЗОННОЕ СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЕ
9
Гребешки с рукколой, огурцами, редисом и авокадо под бархатным ореховым соусом с кунжутной корочкой.
633 ₽
598 ₽
Салат микс с рукколой, батат фри, черри, авокадо и стейком трай тип под ореховый соус ломо — свежесть и глубина в одном блюде.
678 ₽
Лигурийский суп с лангустинами, мидиями и кальмарами
525 ₽
Тальятелли с тунцом в кокосово-карри соусе и лепестками миндаля — нежность и пряность в одном блюде.
528 ₽
Отворное орзо с тигровыми креветками, пармезаном и сливками, в базиликовом соусе
487 ₽
Нежное филе судака, обжаренное до золотистой корочки, мы подаем на «подушке» из классической итальянской пеперонаты — томленых сладких перцев с легкой пикантной ноткой.
652 ₽
Сытное и ароматное сочетание кальмаров и картофеля
403 ₽
Мягкая томленая свиная грудинка в насыщенном соусе демиглас
448 ₽
Холодные закуски
12
Ароматное мясное ассорти: ростбиф, утиное филе холодного копчения, говяжий домашний бекон холодного копчения, ягненок су-вид. Подаётся с оливками и маслинами, перчиком халапеньо, дижонской горчицей, украшается микрозеленью.
573 ₽
Рыбное ассорти. В составе: тунец холодного копчения, лосось слабосоленый и также холодного копчения, кальмар холодного копчения, масляная холодного копчения.
1 179 ₽
Ароматное ассорти, в которое входит сыр с голубой плесенью, Пармезан, Адыгейский, Сулугуни, мёд, джем, орехи грецкие, виноград, мята свежая, гриссини.
572 ₽
Фруктовая тарелка состоит из киви, яблока,и мандарина. Украшается мятой
515 ₽
Ассорти овощей, маринованных по авторскому рецепту - томаты черри, огурцы, патиссон.
646 ₽
Ассорти свежих и ароматных сезонных овощей: помидоры черри, сладкий перец, огурцы, редис, стебель сельдерея, зелень свежая, соус «Базиликовый».
469 ₽
Сочетание слабосолёной сельди, картофеля по-деревенски, бородинских корочек и маринованного лука. Идеальный выбор закуски.
404 ₽
Нежный тартар из мраморной говядины с маринованными огурцами, луком двух видов, пикантными специями и луковым соусом. Подаётся с перепелиным яйцом и аппетитными крутонами с ароматом барбекю.
553 ₽
Филе лосося нарезается кубиками, заправляется соусом на основе оливкового масла, соевого соуса и "Ворчестера", сока лимона, и дижонской горчицы. Подается с пряными рисовыми чипсами. Украшается икрой летучей рыбы, Креметте со сметаной и микрозеленью.
575 ₽
89 ₽
Ассорти из свежеиспеченных булочек - пшеничная, ржаная, с чесноком, а также ароматный симит с кунжутом. Подается с базиликовым соусом.
362 ₽
Традиционный турецкий хлеб в форме кольца, обильно посыпанный кунжутом.
161 ₽
Горячие закуски
11
Тающие во рту сырные шарики в хрустящей панировке. Подаются без соуса.
339 ₽
Куриные крылья в остром соусе Кимчи с кунжутом и микрозеленью, подаются с соусом блю чиз.
455 ₽
Авторская вариация любимой закуски к пенному. Бородинский хлеб, обжаренный в масле с чесноком, подается с соусом Тартар с халапеньо.
220 ₽
Куриное филе, маринованное в травах и специях, панированное в сухарях, обжаренное во фритюре до хрустящей корочки, подается без соуса.
354 ₽
Крылья куриные, обжариваются во фритюре, глазируются в соусе BBQ, подаются со стеблями сельдерея без соуса.
425 ₽
Лангустины, мидии, креветки на гриле с персиком, шашлычок из морепродуктов, татаки тунец подаются на подушке из рукколы, с молодым бейби картофелем, плодами каперса, перецем чили и дольками лимона. Сервируется 2-мя соусами - Свит чили и Тартар.
1 433 ₽
Авторское блюдо. Филе кальмара, тигровые креветки, морской гребешок маринуются в травах и специях с добавлением соуса "Свит чили", обжариваются в дровяной печи на шпажках. Подается с миксом салата, томатами черри без соуса. Прекрасно подходит к белому, розовому, игристому. Прекрасно подходит к белому, розовому, игристому.
637 ₽
Креветки тигровые обжариваются на гриле с персиком, свежим тимьяном и чесноком. Подаются с листьями салата и томатами черри. Блюдо подается без соуса.
523 ₽
Большой сет для компании: креветочные чипсы, бородинский хлеб, куриные фингерсы, кольца кальмара, моцарелла во фритюре, сыр чечил, мини-пельмени, картофель фри и куриные сердечки с тремя видами соуса.
1 574 ₽
Отварные конечности краба с цитрусовым и спайси соусами
1 993 ₽
Сочные креветки в ароматном чесночном соусе с кунжутом и долькой лимона.
729 ₽
Салаты
12
Фирменный салат с сочной котлетой, освежающим салатом микс, сладкими томатами черри и хрустящими крутонами. Дополнен ароматным жареным луком, пикантными маринованными огурцами и вашим любимым соусом - классическим бургерным.
389 ₽
Салат микс с рукколой, батат фри, черри, авокадо и стейком трай тип под ореховый соус ломо — свежесть и глубина в одном блюде.
678 ₽
Утиная грудка су-вид с хрустящим салатом микс, свежим редисом, маринованными томатами черри, сытным картофелем бейби и насыщенным базиликовым соусом.
394 ₽
Микс свежих салатных листьев и шпината, нежный авокадо, хрустящий огурец, свежий зеленый горошек, компрессионная груша, тыквенные семечки, мята и петрушка под ароматным ореховым соусом.
330 ₽
Гребешки с рукколой, огурцами, редисом и авокадо под бархатным ореховым соусом с кунжутной корочкой.
633 ₽
Классическая рецептура с миксом салата, обжаренными креветками, крутонами, томатами черри, сыром "Пармезан", фирменным соусом "Цезарь" по авторскому рецепту шефов ХБ.
486 ₽