Remy Group в поиске МЕНЕДЖЕРА !
Обязанности:
– Организация, поддержание и управление бесперебойной, эффективной работы ресторана;
– Формирование и контроль соблюдения стандартов обслуживания:
– Участие и реализация в разработке стандартов работы;
– Управлять персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация новых сотрудников, обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);
– Решение административно-организационных вопросов.
Требования:
– Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах от 1 года
– Знание стандартов индустрии гостеприимства;
– Знание необходимого документооборота в ресторане;
– Навыки планирования и распределения персонала;
– Навыки построения команды;
– Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ систем R-keeper)
Условия:
– Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск, больничный;
– График: 2/2, по 12 часов утренние и вечерние смены
– Доход : 500 руб/час смена 12 часов
– Dragon : 5500 смена ПЛЮС Высокий чай
