Обязанности
– Приготовление кофейных напитков по стандартам кофейни
– Работа на профессиональном кофейном оборудовании
– Обслуживание гостей: прием заказов, консультация по меню,рассказ про концепцию
– Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
– Контроль качества продукции и соблюдение рецептур
– Участие в инвентаризации и заказе продукции
– Знание и соблюдение стандартов санитарной безопасности
– Отдача десертов и выпечки
Требования:
– Опыт работы бариста от 1 года (приветствуется)
– Знание основных видов кофе и методов приготовления
– Умение работать в команде
– Коммуникабельность
– Ответственность и внимательность к деталям
– Готовность к работе в сменном графике
– Медицинская книжка (или готовность оформить)
Условия:
– Вкусное питание для персонала (составляем меню)
– Скидки
– Легковыполнимый KPI (500Р за средний чек в каждую смену; план-факт по выручке)
– Бесплатные напитки
– Оплачиваемая стажировка
– Интересные гости (блогеры, стендаперы, актеры итд)
– Профессиональное дорогое оборудование
– Лояльное руководство и классная команда
– Креативные коллаборации
– Множество творческих мероприятий
– Красивая форма