Официант
В новый аутентичный ресторан премиального уровня (открыт в ноябре 2023 года) с кухней comfort food на базе собственной фермерской продукции ищем официантов. Отличная локация в 3 минутах от метро Тульская.
Если вы ищете позитивную, адекватную команду и любите общаться с гостями, мы ждем вас, присоединяйтесь!
Обязанности:
– подготовка ресторана к приему гостей;
– обслуживание гостей и поддержание чистоты столов;
– знание меню и сезонных блюд, помощь гостям в выборе блюд;
– проведение генеральных уборок;
Требования:
–
опыт работы официантом в заведениях премиум сегмента;
– коммуникабельность, энергичность, ответственность, умение находить общий язык с любым клиентом;
– желательно - знание iiko;
– знание иностранных языков будет преимуществом.
Условия:
–
График сменный, 3/2, 4/2, 5/2 - обсуждаем на собеседовании;
– заработная плата 2 раза в месяц, 3000 руб. чистыми смена + чай +2% от продаж после сдачи меню (меню ресторана и барная карта);
– форменная одежда;
– бесплатное питание;
Зарплата не указана
Повар горячего цеха
Открыта вакансия Повара в ресторан с открытой кухней. Формат comfort food с акцентом на фермерский продукт со своего фермерского хозяйства.
Обязанности:
– Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК;
– Соблюдение чистоты на рабочем месте;
– Участие в инвентаризациях.
Требования:
–
Обязателен опыт работы от 1 года в ресторанах/кафе;
– Умение работать в команде, опрятный внешний вид, пунктуальность, аккуратность и честность;
– Наличие действующей мед книжки или готовность оперативно ее оформить;
– Желание учиться и развиваться.
Условия:
Работа в ресторане премиум класса!
– Удобное расположение в шаговой доступности от метро Тульская - 3 минуты пешком;
– Официальное оформление, отпуск и больничные листы - оплачиваются;
–
Открыты вакансии:
– Повар горячего цеха - 5300-5500руб./смена, график 3/1, с 11:00 до 23:00;
– Повар на хоспер - 5300-5500руб./смена, график 2/2, с 11:00 до 23:00;
– Повар-заготовщик - с опытом работы в горячем цехе, график 5/2 или 6/1;
–
Стабильная заработная плата, выплачивается без задержек 2 раза в месяц;
– Карьерный рост внутри компании;
– Трёхразовое бесплатное питание для сотрудников ресторана;
– Имеются комнаты для переодевания сотрудников и место для приема пищи;
– Предоставляется фирменная одежда.
Зарплата не указана
Су-шеф
Ищем Су-шефа в новый ресторан с открытой кухней (открыт в ноябре 2023) . Формат comfort food с акцентом на фермерский продукт со своего фермерского хозяйства.
Рассматриваем Су-шефа с пониманием, что на данной должности , второе лицо в иерархии руководителей кухни, правая рука, важный и незаменимый помощник Шефа который будет держать руку на пульсе всего происходящего в кухонном закулисье ресторана и поэтому ждем от Вас опыт работы на аналогичной должности, трудолюбие, амбициозность, умение быстро реагировать в не стандартных ситуациях, ответственность в работе на кухне.
Обязанности:
–
Приготовление блюд и полуфабрикатов согласно ТТК;
– Контроль технологии приготовления блюд;
– Контроль соблюдения санитарных норм;
– Контроль чистоты производства;
– Контроль качества продуктов;
– Своевременное заполнение кухонной документации;
– Заказ продуктов и проведение входного контроля их качества;
– Проведение инвентаризации по кухне;
– Обучение персонала.
Требования:
– Опыт работы су-шефом от 1 года в премиум сегменте.
– Понимание принципов составления тех карт и актов проработок.
– Умение работать в команде.
– Наличие действующей мед книжки или готовность ее оформить (компенсируем)
Условия:
–
Удобное расположение в шаговой доступности от метро Тульская - 3 минуты пешком;
– График работы: 2/2, с 11:00 до 23:00;
– Стабильная заработная плата, 6500р./смена + KPI, выплата 2 раза в месяц (без задержек);
– Бесплатное питание (3 раза в день);
– Скидки на всю продукцию фермерской лавки и партнерских проектах.
– Абсолютно новый ресторан с новым оборудованием и открытой кухней.
–
Присылайте резюме только с фото! Если есть портфолио, то присылайте ссылку на него в сопроводительном письме.
Зарплата не указана
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
Информация о вакансиях предоставлена hh.ru
🍪
Мы используем cookies подробнее