Запечённый баклажан с фермерской страчателлой
850 ₽
Тартар из мраморной говядины с мозговой костью
1 100 ₽
Краб камчатский на бриоше с красной икрой
1 100 ₽
Батат фри с трюфельным айоли и фермерским сыром
750 ₽
Вишнёвые вареники с ванильной сметаной
550 ₽
Круассан с окороком и трюфельным кремом
650 ₽
Пирог с фермерской уткой и картофелем
1 100 ₽
Пирог из фермерского творога с клюквой
650 ₽
Свекольное ризотто с маринованным утиным филе
850 ₽
Лингвини с командорским кальмаром и сливочной страчателлой
1 100 ₽
Салат с камчатским крабом и авокадо
1 300 ₽
Салат буррата с узбекскими томатами и эстрагоном
1 100 ₽
Азовский судак дикого вылова с рататуем и пюре из каштана
1 200 ₽
Тыквенный крем-суп с сыром страчателлаТыквенный крем-суп с сыром страчателла
500 ₽
Шницель из куриного филе с соусом из копчёной рыбы
850 ₽
Фермерская утиная ножка с птитимом и маринованной сливой
1 300 ₽
Телячья щёка с мускатным пюре и сморчками
1 300 ₽