Отборная говяжья вырезка, обжаренная на сильном огне до румяной корочки, с золотистым картофелем и ароматным луком. По традиционному рецепту мясо готовится быстро, чтобы сохранить сочность и насыщенный вкус, а специи подчёркивают его естественную глубину. Горячее, сытное и по-настоящему домашнее блюдо с характером восточной кухни.
Нежные кусочки мяса и овощи, томлённые в насыщенном соусе с ароматными специями, картофелем и солёными огурчиками. Густое, сытное и по-настоящему домашнее блюдо с ярким восточным характером.
Ароматный копчёный окорочок, свежие хрустящие огурцы, сладкая кукуруза и нежное яйцо в сочетании с тёртым сыром и мягким майонезом. Сытный, насыщенный и яркий по вкусу салат с лёгкими копчёными нотками. Идеальный выбор для тех, кто любит богатые, выразительные сочетания
Молодой цыплёнок-корнишон, замаринованный в ароматных специях и обжаренный под прессом до хрустящей румяной корочки. Снаружи — аппетитная золотистая корочка, внутри — сочное и нежное мясо с насыщенным вкусом. Подаётся с картофелем фри и фирменным соусом. Горячо, сытно и по-настоящему вкусно.
Сочная котлета из говяжьего фарша, обжаренная в нежном яичном омлете до золотистой корочки — классическая подача по традиционному рецепту. Внутри — мягкое мясо с ароматом специй и лёгкой сладостью обжаренного лука, дополненное свежими овощами. Подаётся с рассыпчатым рисом, который идеально подчёркивает насыщенный вкус блюда. Сытно, аппетитно и по-домашнему вкусно.
Ароматная запечённая курица, томлённая со специями и сочными овощами, подаётся с нежным домашним тестом - широкой лапшой ручной работы и хрустящим картофелем с красной корочкой
Оромо - мягкий паровой рулет: тонкое пресное тесто и щедрая начинка из говядины с картофелем и луком. Ароматные специи и порция сметаны подчёркивают богатый вкус блюда традиционной центральноазиатской кухни.
Сочный бифштекс из отборной говядины с румяной корочкой и нежной серединой, наполненной ароматным мясным соком. Сытное, горячее блюдо с насыщенным вкусом. Гарнир на выбор: воздушное пюре, рассыпчатая гречка, ароматный рис или сложный гарнир — всё вместе для максимального удовольствия.
Главное блюдо кочевой кухни, приготовленное по традиционному рецепту. Нежная отварная конина подаётся с домашней лапшой ручной работы, ароматным луком и наваристым бульоном-подливой. Мясо томится до мягкости, чтобы буквально таять во рту. Классический вариант с кониной — с сочным казы, придающим блюду особую глубину вкуса и насыщенность.
Сочная говядина и лапша ручной работы в насыщенном, наваристом бульоне по традиционному восточному рецепту. В составе — ароматные овощи, сельдерей, сладкий перец и хрустящая китайская капуста, которые придают блюду яркий вкус и глубину. Горячий, согревающий и по-настоящему домашний — тот самый вкус Востока в каждой ложке
Сочная говядина, обжаренная с ароматными овощами и пряными специями по традиционному рецепту. Готовится на сильном огне, чтобы сохранить насыщенный вкус, аппетитную корочку и сочность внутри. Горячее, ароматное и сытное блюдо, которое раскрывается с первой ложки. Восточная классика в щедрой порции.
Сочная баранина, обжаренная с ароматными овощами и пряными специями по традиционному рецепту. Готовится на сильном огне, чтобы сохранить насыщенный вкус, аппетитную корочку и сочность внутри. Горячее, ароматное и сытное блюдо, которое раскрывается с первой ложки. Восточная классика в щедрой порции.
Молодой цыплёнок-корнишон, замаринованный в ароматных специях и обжаренный под прессом до хрустящей румяной корочки. Снаружи — аппетитная золотистая корочка, внутри — сочное и нежное мясо с насыщенным вкусом. Подаётся с картофелем фри и фирменным соусом. Горячо, сытно и по-настоящему вкусно.
Сочная говядина, быстро обжаренная на огне с хрустящими овощами — свежими огурцами, сладким перцем и томатами — в ароматном соевом соусе. Лёгкая пикантность, яркий вкус и насыщенный аромат. Подаётся с рассыпчатым рисом. Горячо, пряно и по-настоящему аппетитно
Нежная говядина в сочетании с ароматными грибами опятами, пикантными корнишонами и голландским сыром. Всё аккуратно соединяется мягким сливочно-майонезным соусом, который подчёркивает насыщенность ингредиентов. Сытный, выразительный и гармоничный по вкусу салат — для тех, кто любит богатые и интересные сочетания
Тонко нашинкованная морковь, маринованная с чесноком, ароматными специями и лёгкой остротой. Насыщенный вкус с ярким пряным акцентом и аппетитным ароматом. Пикантная, сочная и хрустящая закуска, которая идеально дополняет мясные блюда и разжигает аппетит
Сочный салат из спелых помидоров и тонко нарезанного лука — классическое и обязательное дополнение к плову. Овощи выделяют натуральный сок, создавая яркий, освежающий вкус, который идеально балансирует насыщенные мясные блюда. С шакарапом плов раскрывается по-настоящему — сочнее, легче и в разы вкуснее.
Сочные кусочки говядины, обжаренные с ароматными специями, в сочетании со свежими овощами в соевом соусе. Лёгкая острота разжигает аппетит, а насыщенный вкус делает блюдо по-настоящему ярким. Идеальный выбор для тех, кто любит пряные акценты и выразительный восточный характер.
Нежные листья салата, сочное куриное филе, обжаренное до золотистой корочки, хрустящие сухарики и тёртый сыр пармезан. Всё это дополняется классическим соусом «Цезарь» с лёгкими нотками чеснока и пикантности. Лёгкий, насыщенный и сбалансированный салат с идеальным сочетанием текстур и вкуса
Нежные кусочки мяса и овощи, томлённые в насыщенном соусе с ароматными специями, картофелем и солёными огурчиками. Густое, сытное и по-настоящему домашнее блюдо с ярким восточным характером.
Сочная говядина, обжаренная на сильном огне с ароматными овощами и специями, подаётся с домашней лапшой ручной работы. Насыщенная подлива пропитывает каждый кусочек, раскрывая глубокий и яркий вкус блюда. Горячий, аппетитный и по-настоящему сытный — классика восточной кухни в щедрой порции.
Сочная говядина, быстро обжаренная на сильном огне с болгарским перцем, пекинской капустой, сельдереем и ароматным чесноком. Овощи сохраняют лёгкую хрусткость, а небольшое количество подливы подчёркивает насыщенный вкус мяса и специй. Подаётся с рассыпчатым рисом. Сытное, яркое и по-восточному аппетитное блюдо.
Свежие сочные томаты, хрустящие огурцы, сладкий болгарский перец и красный лук в сочетании с нежным сыром фета и оливками. Заправляется ароматным оливковым маслом и щепоткой пряных трав. Лёгкий, свежий и яркий салат с насыщенным средиземноморским вкусом
Ароматный борщ — воплощение домашнего уюта и традиций. Нежный мясной бульон, сочная свёкла, свежая капуста и овощи, томлённые до совершенства. Кислинка, сладость и глубина вкуса соединяются в каждой ложке. Подаётся горячим, со сметаной и щедрым пучком свежей зелени.
Сочная котлета из говяжьего фарша, обжаренная в нежном яичном омлете до золотистой корочки — классическая подача по традиционному рецепту. Внутри — мягкое мясо с ароматом специй и лёгкой сладостью обжаренного лука, дополненное свежими овощами. Подаётся с рассыпчатым рисом, который идеально подчёркивает насыщенный вкус блюда. Сытно, аппетитно и по-домашнему вкусно.
Сочная котлета из говяжьего фарша с добавлением лука,риса и ароматных специй, обжаренная до румяной золотистой корочки. Внутри - мягкая, нежная и насыщенная мясным соком. Простое, честное и по-настоящему домашнее блюдо, которое всегда дарит ощущение уюта и сытости
Нежное говяжье филе, томлённое в бархатистом сливочном соусе со специями, — мягкое, сочное и насыщенное вкусом. Подаётся с рассыпчатым рисом, который идеально впитывает ароматный соус. Классика, которая всегда радует и согревает.
Сочная говядина, обжаренная с ароматными специями, в сочетании с нежным баклажаном, спелыми помидорами, морковью и сладким перцем. Свежая кинза придаёт блюду яркий восточный аромат и лёгкую пряность.
Насыщенное, тёплое и по-настоящему благородное блюдо с богатым вкусом и сочной текстурой — достойное своего названия
Нежная стеклянная лапша, обжаренная с сочной говядиной и ароматными овощами. Соевый соус и специи придают блюду насыщенный вкус и лёгкий восточный характер.
Лёгкое, но сытное блюдо с аппетитной текстурой и ярким ароматом. Идеально для тех, кто любит гармонию мяса и овощей
Классический салат по традиционному рецепту: нежные отварные овощи, сочное мясо (говядина), зелёный горошек и яйца, заправленные мягким майонезом. Сытный, знакомый с детства вкус — идеальный выбор для домашнего обеда или праздничного стола
Мампар — сытный и ароматный суп. Нежная говядина обжаривается с овощами до золотистого цвета, затем томится в бульоне с картофелем, морковью, луком и болгарским перцем. Особую глубину вкуса придаёт томатная паста и пряности (зира, чёрный перец). Фишка блюда — небольшие квадратики домашнего слоёного теста, которые делают суп густым и насыщенным.
Небольшие пельмени ручной лепки с сочной мясной начинкой, приготовленные по традиционному восточному рецепту. Тонкое тесто и ароматный фарш со специями создают насыщенный, домашний вкус. Подаются с лёгкой томатной подливой — сытно, горячо и по-настоящему уютно
Яркий, сочный и невероятно аппетитный омлет с овощами подарит заряд энергии и хорошее настроение! Нежная яичная масса обволакивает кусочки сладкого перца, спелых помидоров и лука, создавая гармонию вкуса и цвета. Лёгкая румяная корочка сверху, свежесть зелени и аромат овощей — этот завтрак напомнит о летнем саде.
Шорпо из баранины: наваристый бульон с крупными кусками баранины, картофелем, морковью, луком, помидорами и сладким перцем. Подаётся со свежей зеленью.
Сочная говядина и лапша ручной работы в насыщенном, наваристом бульоне по традиционному восточному рецепту. В составе — ароматные овощи, сельдерей, сладкий перец и хрустящая китайская капуста, которые придают блюду яркий вкус и глубину. Горячий, согревающий и по-настоящему домашний — тот самый вкус Востока в каждой ложке