Maya
Ресторан
5
12867 оценок
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Обновлено 22 января 2026
Информация о ценах не является публичной офертой
Сезонный спешл
3
Говядина татаки с томатной сальсой и перуанским соусом сате
1 390 ₽
Сибас, запечённый в банановом листе с соусом зелёный карри и миксом зелени
1 890 ₽
Яблочный тарт татен с миндальным мороженым и карамелью с пеканом
850 ₽
Коктейли
1
ONLY, 19%
1 100 ₽
Сет знакомство «THE SOUL OF MAYA»
3
DIPS & DELICACIES, HEARTH, EMBER-GRILLED TROUT, BEEF & FOREST, SWEET, SOUR & SALT, Конфета МАУА соленая карамель
6 900 ₽
Винное сопровождение (4 бокала)
5 000 ₽
Коктейльное сопровождение (3 напитка)
3 600 ₽
RAW
6
Севиче дорадо, Ахи Амарилло, картофель пай
1 590 ₽
Севиче гребешок, кумкват, фиолетовый картофель
1 490 ₽
Севиче дикий сибас, романо
1 690 ₽
Карпаччо из тунца, сальса мача, тостадос
1 790 ₽
Тартар из говядины, трюфель, чипотле
1 790 ₽
Севиче-сет от Тома Халпина
2 690 ₽
WHITE TRUFFLE SPECIAL
4
Тартар из говядины, белый трюфель, чипотле
2 490 ₽
Лепёшка с белым трюфелем, пекорино
2 190 ₽
Ньокки, белый трюфель, козий сыр
2 900 ₽
Ванильное мороженое, белый трюфель
1 790 ₽
Дровная печь
3
Трюфельная лепёшка, пекорино, страчателла
1 390 ₽
Лепёшка с крабом, рикотта, томатный джем
1 890 ₽
Лепёшка ягнёнок адобо, моле, чанах, тамаринд винегрет
1 590 ₽
Dips
3
Бабгануш, лепёшка заатар
890 ₽
Гуакамоле, лепёшка
1 490 ₽
Тарамасалата, икра лосося, лепёшка с миксом семян
790 ₽
Закуски / Салаты
12
Зелёный салат, авокадо, овощи, киноа
990 ₽
Тигровые креветки на гриле 100 гр
700 ₽
Перуанский салат из манго и папайи, маринованный имбирь, томаты
1 590 ₽
Салат с крабом, апельсин, авокадо
1 790 ₽
Печёный виноград, страчателла, кедровый орех
1 100 ₽
Пате из фуа-гра, айва, бриошь
1 590 ₽
Стейк салат, спаржа, соус грин годдес
1 690 ₽
Запечённый гребешок, зелёный лук, имбирь (3 шт.)
1 390 ₽
Перец рамиро, рикотта, трюфель
1 190 ₽
Куриные сердца, сельдерей конфи, чипсы из чеснока
1 300 ₽
Тако, креветки Синалоа, перец поблано, авокадо
1 190 ₽
Тако с томлёнными говяжьими щеками и соусом пико-де-гайо (для двоих)
2 690 ₽
Супы
4
Сливочный картофельно-грибной суп, сальса мача
990 ₽
Суп из печёных томатов, форель, сибас, копчёные сливки
1 390 ₽
Копчёное ребро, вагю, грибы
1 490 ₽
Цыплёнок, запечённый на углях, шпинат, трюфель
1 950 ₽
Горячее
9
Сибас, кервель, соус тар-тар
2 390 ₽
Форель, запечённая на берёзовом полене, полента с кукурузой на гриле
2 190 ₽
Ньокки, биск, страчателла (креветки)
1 890 ₽
Ньокки, биск, страчателла (осьминог)
2 390 ₽
8-часовой молочный ягнёнок, картофель, чимичурри
1 990 ₽
Говяжьи рёбра, томлёные на медленном огне, пастернак, соус ред вайн
2 100 ₽
Утка сухого вызревания, чатни из изюма, листья мангольда
2 290 ₽
Чизбургер Мауа Вагю
1 890 ₽
Фаланга камчатского краба на гриле
2 490 ₽
Стейки
5
Стриплойн, перечный соус
1 590 ₽
Филе-миньюн прайм, романо на гриле, вешенки, соус ряд вайн
2 100 ₽
🍪
Мы используем cookies подробнее