Обязанности:
– Приготовление блюд и пф согласно ттк и распоряжениям старших смены
– Содержание рабочих зон в порядке и чистоте
– Бережное отношение к продуктам
– Работа с чек-листами
– Составление заказов
– Контроль остатков
– Соблюдение санитарно-гигиенических норм,маркировки и дат
– Ответственность за выполненную работу и все предыдущие пункты
Требования:
– Опыт работы в ресторанах премиум-класса от 1 года
– Соблюдение внутренних ПРАВИЛ и распорядка рабочего дня
– Дисциплина,субординация и уважительное отношение к коллегам
– Строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм,дат и требование к обработке продуктов.
– Соблюдение техники безопасности
– ЗНАНИЕ Английского языка будет преимуществом
Условия:
– Работа в одном из лучших ресторанов России
– Под Руководством Никанора Вейры (Ex.chef Central restaurant #1 50 best in the world 2023)
– Амбициозный коллектив
– График работы 5/2
– Официальное трудоустройство,отпускные,...
– Бесплатное питание
– Униформа
– %Чаевые для сотрудников кухни
– Корпоративные мероприятия
