В меню и дизайне ресторана русской авторской кухни Chekhoff Cafe&Bar ощущается влияние национальных традиций, о которых упоминается во многих произведениях Антона Чехова.
Его природное остроумие, парадоксальность мышления, лаконичность и умение словом пробудить острое чувство голода до сих пор остаются непревзойдёнными!
В детстве Чехов помогал отцу в Таганроге заниматься семейным бизнесом — торговать в бакалейной лавке.
Аравийский кофе, прованское масло, сырные и сахарные головы — чего там только не было!
Через много лет он скажет: «Кто не придаёт должного значения питанию, не может считаться по-настоящему интеллигентным человеком».
И подтвердит это своим творчеством.
В Chekhoff Cafe&Bar классические блюда приобретают новое прочтение и яркие современные акценты.