Салат с говяжьим языком
730 ₽
Салат с мраморной говядиной
760 ₽
Традиционные (говядина)
470 ₽
Оленина в пряной глазури
1 390 ₽
Вода Байкал негазированная (0,45 л)
150 ₽
Морс из бурятских ягод брусничный / облепиховый / черная смородина (0,33 л)
150 ₽
Бухлеор из баранины с картофелем Порция «ХААН»/Порция «ХАТАН»
500 ₽
Рубленые (говядина, баранина)
520 ₽
Горячий шоколад с маршмеллоу
150 ₽
Сугудай из якутского муксуна/сига/омуля
920 ₽
Лепешка Гамбир с зеленым луком
220 ₽
Нежная телятина с овощами
880 ₽
Ногоотой Шулэн Порция «ХААН»/Порция «ХАТАН»
500 ₽
Большой ознакомительный сет «Великая степь»
2 090 ₽
Кофе по-таёжному (Кедрокофе)
250 ₽
Дополнительные соусы на выбор: сметана, майонез, аджика домашняя, чили, кимчи
60 ₽
Раф ваниль/соленая карамель
250 ₽
Вода Байкал газированная (0,5 л)
150 ₽
Олд Прага, Чехия, 4,7%, светлое фил., 0,5 мл
250 ₽
Тэмуджин Порция «ХААН»/Порция «ХАТАН»
530 ₽
Сет «Маленькая Монголия»
1 090 ₽
Теплый таёжный салат с папоротником
590 ₽
Горчица и соевый соус к буузам
100 ₽
АВТОРСКИЕ ЯГОДНЫЕ ЧАИ ИЗ БУРЯТСКИХ ЯГОД 0,9 л
480 ₽
Сет СУГУДАЙ из трех видов рыбы: ОМУЛЬ/СЕМГА/СИГ либо МУКСУН на выбор
2 090 ₽
Огненное Сердце Оленя
1 090 ₽
Баклажан с креветками и соусом Том Ям
740 ₽
Бараньи язычки в сливочном соусе
830 ₽
Ассорти из сибирской рыбы: МУКСУН/СИГ/ОМУЛЬ двух видов
2 290 ₽
Картофельный крем-суп с копченым омулем и гренками
570 ₽
Костный мозг (СЭМГЭН)
690 ₽