Сет-меню «Savva. Для Своих»
4
Равиоло с томленой говядиной
3 500 ₽
Плато «Fruits de Mer» на 2-х
17 500 ₽
Сахалинский гребешок
2 250 ₽
Тартар из сладкой креветки
1 150 ₽
Фаланга камчатского краба
3 600 ₽
Салат с осьминогом
3 100 ₽
«Росолье», рецепт 1956
990 ₽
«Столичный салат», рецепт 1961
1 650 ₽
Сыры российских фермеров
2 950 ₽
Паштет из куриной печени
990 ₽
Ремесленный хлеб мал/бол
350 ₽
Буратта с сезонными томатами
1 600 ₽
Запеченный сыр камамбер
1 950 ₽
Сугудай из муксуна
2 350 ₽
Карпаччо из лосося
1 950 ₽
Карпаччо из цукини
1 750 ₽
Вяленая говядина «Surf & Turf»
1 990 ₽
Ботвинья с ладожским судаком
1 200 ₽
Томатный гаспачо с миндалем
1 100 ₽
Окрошка на квасе / мацони
1 150 ₽
Рыбная солянка, рецепт 1976
1 500 ₽
Пельмени с грибами x MAMONT TERRA
1 950 ₽
Паста птитим с говядиной конфи
1 950 ₽
Пельмени с щукой, рецепт 1977
1 600 ₽
Вареники с крольчатиной
1 650 ₽
«Посикунчики» с крабом
1 500 ₽