Моти — это традиционный японский десерт, который появился много веков назад. Для моти используют рисовое тесто, которое отличается от обычного пластичностью, упругостью и сладостью.Моти считается лёгким и удобным перекусом, так как в нём нет ни глютена, ни дополнительных ароматизаторов. Этот десерт подходит даже тем, кто ведёт здоровый образ жизни.