............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Будвар 

Пивной ресторан
4.7
71 оценка
Обновлено 1 июня 2026
Информация о ценах не является публичной офертой
Специальное предложение от БРЕНД-ШЕФА
9
Магаданские креветки на льду 300гр
2 470 ₽
Магаданские креветки 500гр
4 260 ₽
Мясное блюдо для большой компании из домашнего сала, телячьего языка, свиной голяшки, сыровяленой оленины, вареного окорока с соленьями по-домашнему
2 640 ₽
Тартар из говяжьей вырезки с перепелиным яйцом , каперсами, и тостами из бородинского хлеба
1 380 ₽
Ломтики запеченного молочного поросенка 100гр
830 ₽
Раки отварные в пиве "Будвайзер"/1кг Заказ за 2,5 часа
9 650 ₽
Слабосолёный лосось с картофельными драниками, сливочный сыр
1 090 ₽
Копчёный байкальский сиг с помидором в сырной шубке
1 090 ₽
Сахарные косточки с телячьими мозгами и маринованными грибами в картофельной корзиночке
1 240 ₽
Закуски
8
Мини-чебуреки с утиным мясом и вишнёвым глинтвейном
850 ₽
Сыр "Камамбер" в хрустящей корочке с соусом "Бальзамик"
930 ₽
Хрустящие кольца кальмара
890 ₽
Жареная балтийская корюшка с соусом "Айоли"
1 190 ₽
Куриные крылья BBQ
1 050 ₽
Свиные рёбра в пикантном маринаде 100гр
450 ₽
Ассорти из свежих овощей
750 ₽
Жюльен из раковых шеек, шампиньонов и боровиков в сметанном соусе под сырной корочкой
990 ₽
К водке
7
Спинка малосольной пряной сельди с отварным картофелем
830 ₽
Ассорти из солёных боровиков, маслят и чёрных груздей
890 ₽
Деревенское сало с мясной прослойкой на ржаном тосте
860 ₽
Соленья по-домашнему
840 ₽
Холодец-леденец на палочках из разварного мяса, свиных ушей и рулек, мяса цыплёнка
750 ₽
Малосольные огурцы
650 ₽
Ястык сельди на ржаной краюхе с перепелиным яйцом
550 ₽
Салаты
7
Крабовый тортик с перепелиным яйцом, свежим огурцом, икрой летучей рыбы
1 150 ₽
Тёплый салат с куриной печенью обжаренными шампиньонами
820 ₽
Салат из баклажан с томатами и кинзой
790 ₽
Салат "Цезарь" с тигровыми креветками
1 320 ₽
Салат "Капрезе"с помидорами и "Моцареллой"
960 ₽
Салат "Греческий" с сыром "Брынза", сладкими томатами, и оливками
820 ₽
Оливье с раковыми шейками и икрой летучей рыбы
1 020 ₽
Супы
4
Солянка сборная с мясными деликатесами, оливками, маслинами и каперсами
750 ₽
Бульон из курочки собственного подворья с деревенским яйцом и гренками
550 ₽
Суп гороховый с разварной рулькой и копчёной грудинкой
750 ₽
Душистый грибной суп из боровиков, вешенок с деревенским картофелем и зеленью
650 ₽
Основные блюда
11
Палтус синекорый, обжаренный на гриле, с соком лайма, с картофельным пюре и сливочно-шафрановым соусом
1 850 ₽
Филе камбалы, сальса из спелых томатов с чесноком и розмарином
1 020 ₽
Каре барашка жареного на гриле 100гр
750 ₽
Гигантская свиная рулька, запечённая до золотистой корочки с картофельным пюре тушёной капустой 100гр
270 ₽
Корейка свиная на косточке с жареным и шампиньонами
1 080 ₽
Нежные язычки ягнёнка, жареные на гриле , с картофельным пюре, зелёным салатом
1 320 ₽
Телячий язык с овощным фрикасе, картофельным пюре и душистым тимьяном
1 370 ₽
Утиная грудка, запечённая с яблоками, виноградом, бананом и ежевично-вишнёвым соусом
1 540 ₽
Цыплёнок отбивной, зажаренный до хрустящей корочки, с орехово-чесночным соусом
1 050 ₽
Сковородка румяных колбасок с тушёной по-баварски капустой и картофельным пюре
1 190 ₽
Жаркое из парной телячьей печени, белых грибов и вешенок в соусе "Бешамель" с картофельным пюре
1 150 ₽
На компанию
3
Лопатка молодого барашка , запечённая с душистыми травами 100гр
500 ₽
Шкварчащая сковорода-ассорти из лакомых кусочков свиной рульки, каре барашка, бараньей колбаски, с картофельным пюре, тушёной капустой
1 870 ₽
Чугунная сковорода колбасок, с луком конфи, оливками и перьями зелёного лука
3 100 ₽
Котлеты
3
Сочные котлетки из щуки с молодыми овощами под соусом "Бер- Блан"
1 090 ₽