Официант
Вакансия: Официант/Официантка в крутую федеральную сеть грузинских ресторанов
Если ты любишь общаться с людьми, заряжаешь всех вокруг позитивом и хочешь расти в атмосфере грузинского гостеприимства — добро пожаловать в нашу команду! У нас ты не просто будешь работать — ты станешь частью семьи, где ценят инициативу, креатив и стремление к развитию.
________________________________________________________________________
Что мы предлагаем:
Официальное трудоустройство с конкурентной заработной платой.
– Конкурентная зарплата + чаевые (официальное трудоустройство).
– Гибкий график (2/2, 5/2 или индивидуальный — обсудим твой идеальный режим).
– Обучение «с нуля» — погружение в грузинскую кухню, мастер-классы от бренд-шефа, тренинги по сервису.
– Карьера вместо рутины — через 6 месяцев можешь стать старшим официантом, через год — менеджером!
– Крутые бонусы: премии за отзывы гостей, бесплатное питание, модный мерч и многое другое.
– Технологии в помощь — работаешь с современными POS-системами, учишься управлять заказами онлайн.
________________________________________________________________________
Твои задачи:
– Создавать гостям настроение — улыбка, рекомендации из личного топ-5 блюд, истории о грузинских традициях.
– Работать в ритме города — быстро и четко принимать заказы, следить за идеальным сервисом.
– Быть частью команды — помогать коллегам в час пик, делиться лайфхаками, предлагать идеи для улучшения.
________________________________________________________________________
Мы ждем от тебя:
– Позитив и желание учиться (опыт не обязателен — научим!).
– Умение работать в режиме «мультитаск» и не терять харизму даже вечером в субботу.
– Готовность стать лицом нашего ресторана — ты будешь тем, кого запомнят гости!
________________________________________________________________________
Почему мы?
– У нас нет скучных планерок — только живое общение и поддержка.
– Твой голос важен: предлагай идеи для меню, мероприятий или улучшения сервиса — внедрим!
– Мы ценим твой вклад и готовы поддерживать твой профессиональный рост.
– У нас ты сможешь раскрыть свой потенциал, научиться новому и стать частью успешной команды.
________________________________________________________________________
Как присоединиться?
– Отправь короткое видео .
Расскажи, почему ты и грузинский гостеприимство — это love story!
– Или пиши в Telegram.
от 130 000 ₽ в месяц до вычета налогов
Шеф-повар
Вакансия: Шеф-Повар федеральной сети ресторанов грузинской кухни
Мы — федеральная сеть грузинских ресторанов с амбициозными планами по развитию. Наша миссия — создавать уникальные гастрономические впечатления для гостей и быть компанией мечты для сотрудников. Для усиления команды ищем талантливого Шеф-Повара, который обеспечит безупречное качество блюд и слаженную работу кухни.
Обязанности:
Управление качеством и стандартами:
— Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов подачи (внешний вид, вес, температура, состав).
— Проведение ежедневного бракеража, фотофиксация процессов.
— Соблюдение ЛУП (Листа утвержденных продуктов) и норм хранения.
— Отработка негативных отзывов гостей по принципу ППР (Причина-Проблема-Решение).
Организация производства:— Формирование заявок на продукты, контроль поставок и приемки.— Планирование лайн-чеков (производственных заданий) и управление станциями.— Минимизация фуд-коста и списаний.
Команда и развитие:— Обучение су-шефов и линейных поваров (тренинги, мастер-классы).— Адаптация новых сотрудников и проведение аттестаций.— Управление мотивацией команды.— Участие в «Командных съездах шеф-поваров».
Отчетность и контроль:— Ежедневная фотофиксация процессов (чек-листы открытия/закрытия кухни).— Проведение инвентаризаций и формирование бюджетов кухни.— Своевременное информирование HR о кадровых изменениях.
Требования:
– Опыт от 3 лет на позиции Шеф-Повара в сетевых ресторанах.
– Знание стандартов HACCP, СанПиН, кулинарных технологий.
– Навыки:
– Финансовая аналитика (расчет фуд-коста, управление бюджетом).
– Работа с CRM-системами (например, Битрикс24).
– Проведение аудитов и тренингов.
– Умение работать в режиме многозадачности, оперативно решать проблемы.
– Готовность к командировкам.
Условия:
Оформление: по ТК РФ, полная занятость.
График: 5/2, согласованный с управляющим рестораном.
Оплата: оклад 150000тыс +40000тыс ежемесячная премия за выполнение KPI + квартальный бонус.
Соцпакет:— Бесплатное питание.— Скидки в ресторанах сети.— Участие в гастрономических экспедициях и мастер-классах.
Локация: Рестораны сети.
Карьерные возможности:
– Влияние на качество блюд и репутацию ресторана.
– Профессиональное развитие через внедрение новых технологий и меню.
– Возможность роста до позиции Операционного Шефа.
Присоединяйтесь к нашей команде и создавайте гастрономические шедевры вместе с нами!
от 150 000 ₽ в месяц на руки
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
Информация о вакансиях предоставлена hh.ru
🍪
Мы используем cookies подробнее