Обновлено 23 декабря 2025
Информация о ценах не является публичной офертой
Закуски
61
Карпаччо из свеклы с фенхелем и медово-горчичной заправкой
1 200 ₽
Карпаччо из артишоков с оливковым маслом, лимоном и зеленым луком
1 900 ₽
Тартар из красных креветок с горчично-лимонной сальсой
1 450 ₽
Рикотта из миндаля с овощами на гриле и горчичном-апельсиновым дрессингом
1 300 ₽
Трио из артишоков с томатным майонезом
2 800 ₽
Карпаччо из цветной капусты с трюфельной заправкой
1 600 ₽
Хумус из батата с авокадо, микс-салат из корнеплодов
1 300 ₽
Карпаччо из розовых помидоров с красным луком
1 200 ₽
Яйца «Глазунья» с рикоттой, шпинатом и белым трюфелем
950 ₽
Карпаччо из говядины с эспумой из белых грибов, рукколой, пармезаном и белым трюфелем
1 750 ₽
Карпаччо из цветной капусты с белым трюфелем
850 ₽
Рикотта из миндаля с овощами на гриле и горчично-апельсиновым дрессингом
1 450 ₽
Трио из артишоков с домашним томатным майонезом
3 100 ₽
Фин де Клер устрицы 1 шт
1 100 ₽
Устрицы Жилардо 1 шт
1 300 ₽
Чёрная икра 50 г
7 700 ₽
Вителло Тоннато 160 г
1 650 ₽
Брускетта с томатами, бурратой и анчоусами из Кантабрийского моря 150 г
1 650 ₽
Карпаччо из артишоков с пармезаном и луком сибулет 210 г
3 100 ₽
Оливки таджасские в оливковом масле 600 г
6 500 ₽
Оливки зеленые "Белла Ди Чериньола" 1000 г
5 000 ₽
Хамон 5J с оливками и вялеными томатами 50 г
4 100 ₽
Карпаччо из тунца с авокадо и зелёным яблоком 165 г
4 200 ₽
Буррата с помидорами и базиликом 310 г
1 650 ₽
Чёрные оливки из Ночеллара 100 г
650 ₽
Артишоки маринованные 100 г
950 ₽
Карпаччо из дикого лосося с авокадо и зелёным яблоком 165 г
2 650 ₽
Ассорти тартаров 135 г
3 950 ₽
Карпаччо из цветной капусты с трюфельной заправкой 248 г
2 100 ₽
Боттарга из икры кефали с сельдереем 10 г
700 ₽
Вяленые томаты 100 г
650 ₽
Тартар из рыбы дня 100 г
3 200 ₽
Сицилийские оливки 100 г
650 ₽
Тартар из дикого лосося с авокадо и зелёным яблоком 190 г
2 650 ₽
Карпаччо из осьминога с рукколой, каперсами и вялеными томатами 200 г
2 850 ₽
Карпаччо из дорадо с фенхелем 120 г
1 950 ₽
Устрицы Специаль 150 гр
1 100 ₽
Тартар из тунца с авокадо 185 г
4 200 ₽
Карпаччо из говядины с рукколой и пармезаном 170 г
2 900 ₽
Ассорти итальянских сыров 12 видов (480 г)
4 500 ₽
Ассорти итальянских сыров 6 видов (300 г)
3 800 ₽
Ассорти тартаров (сибас, пагр, розовые креветки)
2 720 ₽
Тартар или карпаччо из дикого лосося с авокадо и зелёным яблоком
1 870 ₽
Тартар из говядины с пате из фуа-гра и бриошью
5 800 ₽
Пате из фуа-гра с чатни из зелёного яблока + дегустационная порция коньяка Hine Rare (20 мл)
1 500 ₽
Брускетта из брокколини со страчателлой и кантабрийскими анчоусами – / с коктейлем
1 350 ₽
Трио из артишоков: карпаччо из артишоков, артишоки по-римски и артишоки темпура с майонезом из томатов
1 950 ₽
Карпаччо из говядины с пекорино Сардо и крудите из цветной капусты с белым трюфелем
3 400 ₽
Тартар из красных сицилийских креветок с гаспачо и страчателлой
3 500 ₽
Трио из артишоков
3 750 ₽
🍪
Мы используем cookies подробнее