Вакансия: Калькулятор
Откройте для себя мир точности и контроля!Если вы обожаете порядок в цифрах, умеете видеть за числами реальные процессы и хотите влиять на эффективность работы ресторана — эта вакансия для вас. Мы ищем внимательного и ответственного специалиста, который станет незаменимым звеном между кухней, баром и управлением.
Ваши задачи:
– Ведение полного товарного учета в системе iiko
– Оформление приходов, списаний и перемещений товаров
– Контроль остатков, проведение инвентаризаций
– Анализ и контроль себестоимости блюд (категория A)
– Работа с технологическими картами
– Мониторинг закупочных цен
– Формирование заказов поставщикам
– Контроль товарных остатков кухни и бара
– Расчет и учет заработной платы персонала
– Подготовка финансовой отчетности и контроль расходов
– Участие в инвентаризациях
– Взаимодействие с кухней и управляющим
Наши ожидания:
– Опыт работы калькулятором или бухгалтером в ресторанной сфере от 3 лет
– Отличное знание iiko и принципов товарного учета
– Умение работать с технологическими картами и калькуляцией себестоимости
– Внимательность к деталям, аналитический склад ума
– Навыки формирования отчетности и контроля расходов
– Ответственность, самостоятельность, умение работать в команде
Условия и преимущества:
– График работы 5/2, с 12:00 до 20:00
– стабильная заработная плата
– Работа на территории работодателя в дружной команде профессионалов
– Возможности для профессионального роста и развития
О компанииМы — современный ресторан, ценящий качество, честность и командную работу. У нас вы найдете уважение к вашему опыту, поддержку коллег и возможность реализовать свои профессиональные амбиции. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая делает ресторанный бизнес эффективнее каждый день!