............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Зубики.ру 

Стоматологическая клиника
4.8
32 оценки
Менеджер в премиальный ресторан Родня
Обязанности: – Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм; – Управление сервисом и гостеприимством: 100% table visit, контроль технической части сервиса за каждым столом; – Оперативное решение рабочих вопросов и урегулирование нестандартных ситуаций; – Составление и контроль графиков работы сотрудников зала; – Обеспечение высокого уровня обслуживания и комфортных условий для гостей ресторана. Мы предлагаем: – Индивидуальный подход и уважение: каждый ресторан и каждый сотрудник уникальны. Мы формируем команды, в которых комфортно работать и развиваться; – Профессиональное развитие и карьерный рост: онлайн- и офлайн-обучение, аттестации для кадрового резерва, индивидуальные планы развития, реальные возможности горизонтального и вертикального роста; – Признание и вовлечённость: возможность быть услышанным и влиять на процессы, участие в социальных проектах компании (донорство), номинация «Сервис Гид» с посещением лучших ресторанов города за счёт компании; – Забота о сотрудниках: помощь с оформлением и оплатой медицинской книжки, премия «Приведи друга», поздравления с днём рождения, организованное питание во время смены; – Корпоративная культура: работа со смыслами и ценностями, развитие личности, корпоративные традиции и сильная командная среда. Требования: – Релевантный опыт работы в ресторанной сфере; – Опыт работы в должности менеджера ресторана от 2 лет; – Уверенное владение Excel, R-Keeper 7; – Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.
до 130 000 ₽ в месяц до вычета налогов
Управляющий в ресторан
Управляющий премиального ресторана «Родня» Новый проект Глеба Марача, Илиодора Марача и Александра Кана, объединивший ресторан и концертную площадку.Мы ищем профессионала, способного обеспечивать безупречный сервис, стабильные операционные показатели и развитие ресторана на уровне высоких ожиданий наших Гостей.Основные задачи:Операционное управлениеПолный контроль ежедневной работы ресторана: обеспечение стабильности процессов, качества сервиса и соответствия высоким стандартам бренда.Управление работой зала и кухни: взаимодействие с шеф-поваром, баром, менеджерами и линейным персоналом.Поддержание технического состояния ресторана: анализ потребностей, ведение бюджета, планирование ремонтов и обслуживания.Финансовое управлениеПланирование и реализация бюджета ресторана; контроль рентабельности и ключевых финансовых показателей.Повышение товарооборота и прибыльности: развитие продаж, внедрение инициатив по увеличению среднего чека и загрузки.Контроль закупок, оптимизация затрат, работа с поставщиками и документацией.Контроль кассовой дисциплины и всех финансовых операций.Формирование системы оплаты труда и контроль её исполнения.Маркетинг и развитиеРазработка и реализация маркетингового плана: ивенты, продвижение, работа с базой постоянных Гостей.Формирование и поддержание теплых, доверительных отношений с Гостями в зале.Развитие репутации ресторана и укрепление его позиции на рынке премиального сегмента.КомандаПодбор, адаптация, обучение и развитие сотрудников - создание сильной команды, которая разделяет философию гостеприимства ресторана.Внедрение и контроль соблюдения корпоративных и сервисных стандартов.ОтчётностьПодготовка ежемесячной отчётности в рамках стандартов ресторанного Холдинга.Мы ожидаем:Успешный управленческий опыт в ресторанной сфере не менее 3 лет.Высшее образование, желательно в области управления или экономики.Глубокие знания стандартов сервиса и понимание особенностей премиального сегмента.Лидерские качества, системное мышление, умение принимать решения и нести ответственность.Грамотная речь, уверенное взаимодействие с Гостями.Условия:График работы: 5/2, выходные - воскресенье и понедельник.Рабочие часы в ключевые дни: пятница и суббота с 15:00 до 00:00.Оформление по ТК РФ.Работа в премиальном ресторане «Родня» - проект с высокой планкой качества и амбициями роста.
от 200 000 до 250 000 ₽ в месяц на руки
Бармен
Ищем бармена, который умеет не просто мешать напитки, а делать вечер лучше.Если ты любишь ночной движ, общение с людьми и атмосферу, где каждый гость - как друг, тебе к нам. Что у нас есть:— Гибкий график, особенно актуально для тех, кто живёт ночами (пятница и суббота - в деле);— Вкусное питание 2 раза в день - да, реально вкусное;— Официальное оформление по ТК РФ и зарплата 2 раза в месяц без сюрпризов;— Форма - чтобы не ломать голову «что надеть»;— Карьерный рост - если хочешь большего, мы поддержим;— Привилегии в нашей сети и у партнёров - приятные бонусы к работе;— Обучение за счёт компании - прокачаем скиллы. Что будешь делать:— Общаться с гостями, помогать выбрать напиток и настроение;— Готовить напитки качественно и по стандартам, без «на глазок»;— Следить, чтобы в баре всё было на своих местах и ничего не заканчивалось внезапно;— Держать рабочее место в идеальном порядке;— Соблюдать сан.нормы и безопасность (да, это важно);— Создавать ту самую атмосферу, ради которой гости возвращаются снова. Кого мы ищем:— Бармена с опытом от 6 месяцев (если чуть меньше - не критично, обсудим);— С медкнижкой или готовностью её оформить;— Вежливого, адекватного, стрессоустойчивого и дружелюбного;— Того, кто хочет работать, развиваться и зарабатывать, а не «просто выйти на смену»;— Командного игрока, который готов учиться и расти;— Человека, которому реально важно, чтобы гость ушёл довольным.Если чувствуешь, что это про тебя - пиши. Сделаем классную атмосферу вместе.
от 105 000 до 130 000 ₽ в месяц на руки
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
Информация о вакансиях предоставлена hh.ru
🍪
Мы используем cookies подробнее