В ресторан рядом с метро Крылатское требуется шеф-повар
Приглашаем стать частью команды семейного ресторана «Friends & family». Блюда европейской и итальянской кухни.
Что готовим?
– Классические блюда европейской и итальянской кухни, десерты, пиццу
– Банкеты, фуршеты, бизнес-ланчи, блюда на вынос
Доход и оплата
– Официальная заработная плата 3 раза в месяц
– Ежегодная индексация заработной платы
График и формат работы
– График: 5/2, рабочий день — 8 часов
– Полная занятость, оформление по ТК РФ
– Работа на территории ресторана (недалеко от Рублевского шоссе и Осенней улицы)
Задачи:
– Организация и контроль работы кухни
– Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
– Приготовление блюд европейской и итальянской кухни, десертов
– Контроль качества и подачи блюд
– Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
– Обучение и развитие поваров в команде
Наши ожидания:
– Опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах европейской кухни
– Знание технологий приготовления блюд европейской и итальянской кухни
– Навыки управления командой
– Креативность, организованность, ответственность
– Умение работать с большими объемами и в режиме многозадачности
– Знание санитарных норм и стандартов безопасности
Ресторан работает более 15 лет
