Руководитель по развитию направления онлайн-продаж (E-commerce) готовых фуршетных блюд
Управление и развитие направления доставки фуршетных блюд как самостоятельного бизнес-юнита с ответственностью за выручку, маржинальность и качество сервиса.
Министерство Кейтеринг — премиальная кейтеринг компания с 18-летней историей, собственным производством и сильным брендом в сегменте event-catering и фуршетной гастрономии.
Мы развиваем направление доставки готовых фуршетных сетов:
https://shop.m-catering.ru/
И ищем самостоятельного управленца, который:
– умеет руководить командой,
– продвигать продукт в digital и офлайне,
– работать с B2B и B2C,
– и готов отвечать за результат и P&L направления.
Цель роли
В короткий срок:
– вывести направление доставки на 15–20 заказов в день,
– выстроить устойчивый поток заказов в B2C и B2B (корпоративные клиенты, партнёры),
– заложить фундамент для дальнейшего масштабирования.
Обязанности
1. Управление направлением (как отдельным бизнес-юнитом)
– Полная ответственность за результат направления доставки: продажи, маржа, P&L.
– Самостоятельное принятие решений: стратегия, каналы продаж, приоритеты.
– Построение и оптимизация рабочих процессов: от заявки до доставки и обратной связи.
– План–факт по выручке, прибыли и ключевым показателям.
2. Продажи и продвижение (B2C + B2B, онлайн + офлайн)
– Развитие B2C: частные заказы, онлайн-продажи через сайт.
– Развитие B2B: корпоративные клиенты, офисы, мероприятия, поставки в компании.
– Личные переговоры с ключевыми клиентами, участие во встречах, презентациях.
– Запуск и развитие партнёрской сети: агентства, площадки, коворкинги, бизнес-центры, сервисы подарков.
– Разработка продуктовых предложений под B2B (наборы для офисов, встречи, мероприятия, подарочные решения).
3. Digital-маркетинг и воронка
– Управление digital-каналами: Яндекс.Директ, VK, SEO, соцсети, ретаргетинг.
– Повышение конверсии сайта и интернет-магазина (UX, офферы, оформление).
– Управление контентом: фото, видео, описания, упаковка продукта.
– Настройка CRM-воронок, автокоммуникаций, удержания и повторных продаж.
4. Операции и сервис
– Совместно с производством и логистикой — выстраиваете стандарты качества и скорости доставки.
– Контроль SLA: сроки, аккуратность, отсутствие ошибок, работа с отзывами.
– Оптимизация издержек: упаковка, логистика, операционные процессы.
5. Управление командой и подрядчиками
– Формирование и развитие микрокоманды направления (маркетинг, контент, аккаунтинг, подрядчики).
– Постановка задач, контроль сроков и качества выполнения.
– Взаимодействие с другими отделами компании (производство, продажи, финансы, HR).
Требования
Обязательный опыт:
– Опыт работы в роли руководителя направления / отдела / проекта в e-commerce, food delivery, FMCG или смежных сферах — от 2–3 лет.
– Реальный опыт управления командой (штат и/или подрядчики).
– Участие в развитии продукта и выведении его на рынок (упаковка, офферы, позиционирование).
– Опыт работы с B2C и B2B: частные клиенты, корпоративные заказчики, партнёрские продажи.
– Навыки личных переговоров, презентаций, заключения договорённостей.
– Знание инструментов digital-продвижения (Яндекс, VK, соцсети, SEO, аналитика).
– Понимание юнит-экономики, работы с P&L, показателей CAC/ROMI/маржинальность.
– Умение самостоятельно выстраивать процессы и доводить задачи до результата.
Личные качества:
– Самостоятельность и зрелость — умение брать ответственность, а не ждать указаний.
– Системное мышление и ориентация на цифры.
– Коммуникабельность, адекватность, умение договариваться.
– Высокая скорость и нацеленность на результат.
Условия
– Оклад: 150 000 – 250 000 ₽ (в зависимости от уровня кандидата).
– KPI-бонус: до 20% от оклада при выполнении ключевых показателей.
– После достижения роста ×4 и выхода на целевые показатели:5-10% от чистой прибыли направления (по отдельному P&L).
– Возможность выстроить и возглавить самостоятельное направление внутри сильной компании.
– Прямой контакт с собственником, быстрые решения, реальное влияние на стратегию.
– Работа с премиальным продуктом и сильным брендом, высокое качество и стандарты.