Сочетание сыра филадельфия с сахарной пудрой образует тающую во рту нежную кремообразную начинку. Клубника, малина и ежевика придают блинчикам яркие ягодные нотки и приятную кислинку
Рисовая каша, сваренная на кокосовом молоке в сочетании с миндальными хлопьями. Дополняет кашу домашнее варенье из черной смородины - подаётся отдельно
3 биточка на порцию. Творог, протертый через сито, немного муки, яйцо, сахар, соль, ванилин: все тщательно перемешивается, формуется и панируется в муке. Обжаривается на подсолнечном масле. Сырники посыпаются сахарной пудрой. Подаются с вареньем
3 биточка на порцию. Творог, протертый через сито, немного муки, яйцо, сахар, соль, ванилин: все тщательно перемешивается, формуется и панируется в муке. Обжаривается на подсолнечном масле. Сырники посыпаются сахарной пудрой. Подаются со сметаной
Листья салата рукола с креветками и фаршированными брынзой перчиками под имбирно-чесночной заправкой, с помидорами черри, сладким стручковым перцем рамиро, мини-кукурузой и луком
Мягкий и запечённый твёрдый козий сыр с цветочным мёдом, фундуком и сушёным орегано с артишоками на гриле и проростками кресс-салата. Особый вкус придаёт малиновая заправка
Говядина в маринаде из сухих трав. Подаётся с букетом зелени и маринованными овощами (гурийская капуста, помидоры черри солёные, корнишоны) в горшочке из оливкового теста. Особый вкус блюду придаёт соус ориент