Мы ищем сильного управленца, который умеет выстраивать процессы, формировать команду и обеспечивать безупречный гостевой сервис.
Обязанности:
• Полное операционное управление рестораном
• Формирование и развитие команды, контроль работы персонала
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Контроль финансовых показателей, планирование и отчетность
• Внедрение и соблюдение стандартов качества
• Работа с гостями, репутацией и обратной связью
Требования:
• Опыт работы управляющим или старшим администратором ресторана от 1 до 3 лет
• Глубокое понимание ресторанных процессов
• Лидерские качества, системное мышление
• Высокий уровень ответственности и вовлеченности
• Умение работать в формате сервиса премиум-уровня
Мы предлагаем:
• Работу в стабильном и перспективном проекте
• Конкурентную заработную плату (обсуждается индивидуально)
• Комфортные условия работы
• Возможность профессионального и карьерного роста