Луковые кольца Закуска с хрустящей золотистой корочкой и мягкой, слегка сладковатой текстурой внутри
390 ₽
Ассорти из пивных закусок макси колбаски баварские, колбаски с сыром, крылья, луковые кольца, гренки, соус чили, соус чесночный, стрипсы
2 200 ₽
Куриные стрипсы Сочное куриное филе в хрустящей панировке
540 ₽
Гренки Жаренные гренки из ржаного хлеба с чесноком
275 ₽
Салат Тбилиси Говядина, сладкий перец, помидорки черри, маринованные огурчики, красный лук, кинза, оливковое масло
660 ₽
Салат с авокадо и креветками помидоры черри, тигровые креветки. авокадо, микс салата. 300гр
770 ₽
Салат Гнездо Глухаря Говяжий язык, картофельный пай, яйцо куриное, свежие огурчики, сыр, перепелиное яйцо, микрозелень, майонез
680 ₽
Салат с хрустящими баклажанами Хрустящие баклажаны, помидоры, красный лук, кинза, соус сладкий чили
680 ₽
Салат Падишах с курицей Классический салат в оригинальной подаче с фирменной заправкой "Цезарь"
615 ₽
Салат Караван Сарай Салат из ростбифа, копченой куриной грудки, маринованных огурцов, чили перца и телячьего языка под заправкой сметана с добавлением майонеза
575 ₽
Салат Шоира Микс салатов, с/с форель, сливочный сыр в жареном кунжуте под восточной заправкой, с карамелизированным перцем
790 ₽
Салат Столица Говядина, морковь, картофель, яйцо куриное, свежие огурчики, кукуруза, зелень, майонез
570 ₽
Салат Греческий Листья салата, помидоры, огурцы, сладкий перец, красный лук, оливки, сыр фета, орегано, заправка из оливкового масла с лимонным соком
660 ₽
Салат Ацецели Куриная грудка, баклажаны и сладкий перец обжаренная на мангале, красный лук, грецкий орех, кинза, хмели-сунели, чесночная заправка, уксус столовый
570 ₽
Салат Капрезе Классический салат с моцареллой и узбекскими помидорами
710 ₽
Салат Оливье Вареная колбаска, морковь, картофель, яйцо куриное, соленые огурчики, зеленый горошек, микрозелень, майонез
470 ₽
Салат Падишах с креветками Классический салат в оригинальной подаче с фирменной заправкой "Цезарь"
750 ₽
Шурпа с говядиной Говядина, картофель, морковь, лук репчатый, перец сладкий, лавровый лист, зелень, кориандр. Вес 300гр
450 ₽
Борщ Ханский Борщ с телятиной, подается со сметаной
420 ₽
Харчо с аджикой Наваристый ароматный кавказский суп с бараниной, рисом, помидорами, кинзой и чесноком, подается с аджикой и посыпается зеленью
500 ₽
Шурпа с бараниной Традиционный узбекский суп с наваристым бараньим костным бульоном и крупно нарезанными овощами, подается с кусочками баранины и посыпается зеленью
450 ₽
Куриная лапша по-домашнему Восточный куриный суп с домашней лапшой, морковью и зеленью
350 ₽
Лагман Ваджу Национальное узбекское блюдо – ароматный суп из кусочков баранины, обжаренных с овощами и зеленью. Лапша готовится по старинным традициям вручную
490 ₽
Бургер с бараниной Хрустящая булочка с сочной котлетой из баранины, свежим помидором, соленным огурчиком, подается с картофелем по-деревенски и пикантным соусом.
715 ₽
Бургер с курицей Хрустящая булочка с сочной куриной котлетой, свежими овощами и жаренными грибами, подается с картофелем фри и трюфельным соусом.
615 ₽
Бургер с говядиной Хрустящая булочка с сочной котлетой из телятины, свежими овощами, маринованным огурчиком, подается с картофелем по-деревенски и соусом терияки.
690 ₽
Плов Ташкентский с говядиной Плов, приготовленный из риса сорта Лазер, говядины, желтой моркови, нута, изюма, зиры, перца чили, чеснока с перепелиным яйцом
615 ₽
Семга на пару лосось, лимон, микс салата, кабачки. 300гр
1 360 ₽
Шашлык куриный Куриная мякоть в пряном маринаде на мангале, подается с маринованным луком и зернами граната
440 ₽
Ассорти из шашлыков "Пара друзей" Классический набор по 2 шашлыка каждого вида (всего 8 шашлыков: из свиной шейки, курицы, телятины, баранины), с двумя порциями картофеля черри
4 680 ₽
Жаренный сулугуни Обжаренный в хрустящей золотистой панировке сыр, подаётся с помидорами и луком
480 ₽
Чингиз-хан Сочная мякоть баранины, обжаренная с овощами, подается на чугунной сковороде.
720 ₽
Шашлык из баранины Мякоть баранины, приготовленная на мангале, подается с маринованным луком и зернами граната
660 ₽
Картофель Бакинский Картофель, обжаренный с восточными специями
240 ₽
Овощи Гриль Обжаренные на гриле цукини, баклажаны, помидоры, шампиньоны, болгарский перец
440 ₽
Хан Батый Нежная вырезка говядины, обжаренная с овощами, острым перчиком, подается на чугунной сковороде
660 ₽
Манты с бараниной Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленной баранины, лука и специй, подаются со сметаной. 3 шт.
480 ₽
Стейк Жасмин Семга, приготовленная на раскаленной решетке, подается с миксом салатов и лимоном
1 360 ₽
Шашлык из телятины Мякоть телятины в маринаде «Пери» на мангале, подается с маринованным луком и зернами граната
630 ₽
Хинкали с бараниной 1 шт. Заказ от трёх штук.
140 ₽
Классика с говядиной: котлета из телятины, овощи, соус терияки и картофель по-деревенски .
690 ₽
Манты с телятиной Традиционные узбекские манты, приготовленные на пару, с начинкой из рубленной телятины, лука и специй, подаются со сметаной. 3 шт.
460 ₽
Шашлык из свининой шейки Сочная свиная шейка со специями, обжаренная на мангале, подается с маринованным луком и зернами граната
800 ₽
Паста Карбонара Итальянская паста с вареным окороком и беконом в соусе "Карбонара"
670 ₽
Казан Долма Мини-голубцы из баранины с рисом в виноградных листьях, возможна подача в бульоне.
720 ₽
Плов Чайханский с бараниной Плов Праздничный готовится из риса сорта Девзира, баранины, красной моркови, курдюка, зиры, лука и барбариса.
615 ₽
Креветки панко Тигровые креветки обжаренные в хрустящей золотистой панировке
480 ₽
Хинкали с говядиной 1 шт. Заказ от трёх штук.
140 ₽
Люля-Кебаб из баранины Шашлык из перекрученного в мясорубке мяса баранины, маринованный с восточными специями, подается с маринованным луком и зернами граната
470 ₽