Обязанности:
– подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; нарезка и формовка овощей и фруктов;
– приготовление горячих закусок, мясных блюд, горячих и холодных соусов, блюд из овощей и грибов, блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи;
– контроль качества приготовления блюд; контроль безопасности готовых блюд.
Требования:
– опыт работы в организациях питания по приготовлению блюд приветствуется;
– знание основ кулинарии;
–
среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих)
или профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих;
– наличие медицинской книжки;
– соблюдение санитарных норм и правил.
Условия:
– оформление согласно ТК РФ;
– своевременная выплата заработной платы;
– график работы с 7-00 до 14-30.