Загородный комплекс «Берега» располагает целым рядом первоклассных удобств: коттеджи, террасы, вилла с бассейном, аквазона, банный комплекс, ресторан, банкетный зал, игровой PS клуб, а также облагороженная территория, оборудованная детская площадка и собственная парковка.
Обязанности:
– открытие и закрытие кассового дня;
– приготовление и выдача напитков (кофе, чай, алкогольные напитки, закуски);
– соблюдение и поддержание чистоты в баре;
– мониторинг ассортимента бара, контроль остатков, подача заявки старшему бармену;
– обеспечение быстрого и качественного обслуживания в соответствии со стандартами компании;
– участие в инвентаризации;
– ведение отчетности для сдачи документов в бухгалтерию;
– заполнение ЕГАИС, в течение рабочей смены.
Требования:
–
опыт работы барменом от 1 года;
– знание кассовой дисциплины;
– знание рецептур, техник приготовления, работы оборудования;
– опыт работы с алкогольной продукцией;
– готовность к работе в режиме многозадачности;
– грамотная устная речь, коммуникабельность, позитивность, стрессоустойчивость,
– клиент ориентированность, ответственность, честность, хорошая память;
– умение располагать к себе окружающих, поддержать беседу, слушать и слышать;
– желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе.
Условия:
– Круглогодичная работа.
– Заработная плата 2 раза в месяц.
– Возможность бесплатного проживания на территории клуба.
– Бесплатное питание.
– Работа в стабильной компании.
Место работы: х. Ленина, 383, г. Краснодар база отдыха «Берега»
Благодарим Вас за проявленный интерес к нашей вакансии.
Мы будем рады увидеть Ваш отклик и предоставить обратную связь.
