300гр. Лагман – это традиционное блюдо национальной кухни народов из Центральной Азии. Это суп на основе мясного бульона с тонкой домашней лапшой, мясом, овощами и различными специями. Обычно в лагман добавляют лук, морковь, перец болгарский, картофель, помидоры, а также зелень и специи.