Подается с лавашем, маринованным красным луком и ароматной кинзой
Южанин
Ресторан современной кавказской кухни
4.9
10463 оценки
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Обновлено 28 января 2026
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Популярное
52
Булка пшеничная для бургера, котлета в прожарке медиум (говядина, говяжий жир, жаренный лук, кориандр, кетчуп, яйцо). Соус из печеного перца (болгарский печеный перец, крем бальзамик, кориандр), бекон (Краснодар свинина, Ташкент говядина), копченые вяленые томаты, айсберг, маринованные огурцы). Соус из копченого сулугуни (сыр сулугуни, сливки, плавленный сыр), картофель фри, соус майонез-кимчи (соус кимчи, майонез, кетчуп, кинза).
от 1 100 ₽
Легкий куриный суп с домашней лапшой, морковью и луком
от 510 ₽
Строганов с рапанами и белыми грибами
Рапаны приготовленные в су-виде 3 часа, после подаем их в грибном соусе с белыми грибами и шампиньонами. на подушке из пюре. При подаче посыпаем пармезаном, луком фри, петрушкой и трюфельным маслом.
от 980 ₽
Традиционный борщ с говядиной. Подается с маринованным чесноком, салом, сметаной, пампушкой и с зеленью, луком
от 780 ₽
Фарш креветки и краба, подается с домашним майонезом кимчи
от 690 ₽
Подается с лавашем, маринованным красным луком и ароматной кинзой
от 750 ₽
Салат из зеленого шпината и авокадо, с эдамамэ и подкопчёнными креветками. Дополнен сладким красным луком и цитрусовой заправкой
от 890 ₽
Подается с лавашем, маринованным красным луком и ароматной кинзой
от 790 ₽
Традиционный домашний чебурек с мясом, чесноком, пряностями и зеленью
от 290 ₽
Филе лосося с салатом из булгура, свежих овощей и зелени с кедровыми орехами
от 1 620 ₽
Тонкая лепешка с начинкой из мелко нарезанной зелени. Подается с мацони
от 390 ₽
Приготовленная в дровяной печи лепешка с сулугуни внутри и с запечённым сыром сверху (30 см)
от 790 ₽
Горячая закуска из обжаренных в кляре тигровых креветок, подается со свежим авокадо и соусом из васаби и сгущенного молока
от 840 ₽
Традиционный домашний чебурек с мясом, чесноком, пряностями и зеленью
от 320 ₽
Абхазский домашний теплый салат из овощей с телячьим языком и запечённым молодым картофелем
от 790 ₽
Слоёная лепёшка ротти, лосось, гуакамоле, сыр
от 1 350 ₽
Хрустящие баклажаны обжаренные в панировке из кукурузной муки, со сладкими узбекскими томатами, болгарским перцем, ялтинским луком с микс-салатом. Заправленный соусом чили лайм с дробленным жареным арахисом и сливочным сыром
от 750 ₽
Легкий муссовый паштет со сливочным маслом в интересном сочетании со сладким соусом из айвы и вишни
от 630 ₽
Картофель фри
от 320 ₽
Креветки в соусе харисса, салат кольраби, картофелем пай и морковью с добавлением майонеза, подается с долькой лимона и кинзы, с соусом карри нанто
от 1 350 ₽
Подается с лавашом, маринованным красным луком, ароматной кинзой
от 730 ₽
Подается с лавашем, маринованным красным луком и ароматной кинзой
от 860 ₽
Горячая закуска из обжаренных в кляре тигровых креветок подается со свежим авокадо и соусом чили-лайм
от 840 ₽
Подается с лавашем, маринованным красным луком и ароматной кинзой
от 1 100 ₽
Тушенная в сливочном соусе говядина с грибами, подается с картофельным пюре и бочковым огурцом и перцем
от 1 090 ₽
Подается с лавашем, маринованным красным луком и ароматной кинзой
от 980 ₽
Паштет из нута с тахини (пастой из кунжута) и овощным салатом массабах. Подается с грузинской лепешкой шоти из дровяной печи
1
от 520 ₽
Подается с лавашом, зернами граната, соусом наршараб и лимоном
от 1 700 ₽
Тонкие медовые коржи, сметанно-карамельный крем, кусочки чернослива и грецкого ореха. Оформляется сухофруктами и орехами
от 450 ₽
Лодочка из дрожжевого теста с сыром сулугуни. Подается по традиции с яичным желтком и сливочным маслом
от 690 ₽
Котлеты из филе индейки с морковью. Подаются с картофельным пюре, зелеными бобами и муссом из моркови с кориандром
от 670 ₽
Сладкий перец и узбекские помидоры с цыпленком в заправке из домашнего майонеза и соевого соуса. Украшен ароматными травами
от 690 ₽
Рис басмати со специями,сливочным маслом и перцем чили
от 280 ₽
Томленые свиные ребрышки под пикантным томатным соусом с грузинскими специями. Подаются с салатом из картофеля и битых огурцов с заправкой из майонеза и кунжутного масла
от 990 ₽
Три вида рулетов с грузинским ореховым соусом Баже, узбекскими помидорами и творожным сыром Надуги
от 520 ₽
Живая паста, стейк фланк, томаты пилати, лук красный, чеснок, сыр пармезан
от 1 290 ₽
Классический десерт из слоеного теста с заварным кремом и сахарной пудрой
от 450 ₽
Сыр Сулугуни, помидор свежий, сухари панировочные, кинза, чеснок, соус бальзамический, соус свит чили, миндальные лепестки, микс салата, лук красный, сироп цитрусовый, масло оливковое
от 640 ₽
Бриошь,форшмак (сельдь ,яблоко,сливочное масло,яйцо ,красный лук,батон,молотый перец),горчичный соус ,красный лук,оливковое масло,майонез ,хамса. Украшается укропом и зеленым луком.
от 490 ₽
Маринованные огурцы,свежие огурцы,картофель,морковь,яйцо,зеленый горошек,укроп,петрушка,заправка для оливье(сметана ,майонез,соль),говяжий копченый язык,хрен.Украшается зеленым горошкем,луком порей фри,маслом чили (растительное масло,перец чили,болгарский перцем,укропом,зеленым луком.
от 680 ₽
Летний салат из свежих овощей с зеленью и рассольным сыром чанах
от 630 ₽
Тесто (кефир, томленное масло, мука, соль). Начинка из тыквы с сыром (запеченная тыква, моцарелла, запеченный картофель, сулугуни, сыр чанах), томленное масло, мука, сметана.
от 550 ₽
Кефир, мука пшеничная, масло сливочное, сыр сулугуни, картофель, сметана, зелень, тархун, щавель, кинза
от 550 ₽
Кефир, мука пшеничная, масло сливочное, сыр сулугуни, картофель, сметана
от 550 ₽
Закуска из запечённых на углях баклажан, помидоров и сладкого перца с красным крымским луком и кинзой
от 490 ₽
Приготовленная в дровяной печи лепешка с сыром сулугуни (30 см)
от 780 ₽
В основе классический бисквит, печенье савоярди, кофейная пропитка с апельсиновым фрешем с добавлением ликера амаретто, сливочный крем на основе желтка, сливок, маскарпоне
от 420 ₽
Тонкое тесто фило с начинкой из фисташки и миндаля с сиропом из цветочного меда и корицы
от 250 ₽
Конфета трюфель-соленая карамель
от 150 ₽
🍪
Мы используем cookies подробнее