Картина из костромских сыров
900 ₽
Филе форели шеф-посола
1 390 ₽
Сельди слабой соли и салатом из печеного картофеля
500 ₽
Паштет из волгореченского сома
550 ₽
Сет подкопченных деликатесов
900 ₽
Грузди белые соленные
680 ₽
Филе из сома, приготовленного в ольховом дыму
950 ₽
Карпаччо на авторский манер
850 ₽
Огурцы бочковые соленые
300 ₽
Бочковые соленые помидоры
300 ₽
Хрусткая квашеная капуста
300 ₽
Скумбрия в сливочном соусе "унаги"
650 ₽
Цезарь с мясом индейки
650 ₽
Цезарь с тигровыми креветками
750 ₽
Винегрет с килькой пряного посола
590 ₽
Салат с угрем и форелью
780 ₽
Теплый салат с кальмаром
750 ₽
Оливье на авторский манер с форелью
620 ₽
Оливье с говяжьим языком
590 ₽
Теплый салат с говядиной
890 ₽
Щи Костромские наваристые
580 ₽
Легкий куриный бульон
480 ₽
Бульон из бычьих хвостов
750 ₽
Бефстроганов из фермерской говядины
850 ₽
Котлета рубленная по рецепту Пожарского
750 ₽
Бифштекс из лосятины
980 ₽
Томленые телячьи щечки
980 ₽
Десерт "Анна Павлова" на авторский манер
590 ₽
Медовик с карамельным кремом
590 ₽
Баскский чизкейк-брауни
590 ₽
Овощи гриль с буйским пармезаном
600 ₽
Печеный картофель с грибами по-домашнему
350 ₽
Картофель по-деревенски
200 ₽
Пельмени с форелью и судаком
580 ₽
Пельмени с разным мясом
480 ₽