Обязанности:
– Организация и контроль работы в столовых детских садов в Красногорске.
– Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм (СанПин).
– Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи.
– Управление персоналом.
– Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности.
– Разрешение конфликтных и спорных вопросов с клиентами и проверяющими инстанциями.
– Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности подразделения.
– Организация учета, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности.
Требования:
– Образование не ниже среднего специального (Технолог общественного питания).
– Опыт работы по профилю.
– Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность общественного питания.
– Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость.
– Уверенный пользователь ПК.
Условия:
– График работы 5/2.
– Заработная плата от 150.000 (на руки) без задержек .
– Бесплатное питание.
– Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня.
– Выплата отпусков и больничных.