Старший менеджер ресто-парка (ТЦ Стрелка)
Ресто-парк «Fun City» – уникальное пространство для развлечений и семейного отдыха!
Уютный семейный ресторан с лаунж-зонами и видом на игровые площадки.
Лучшие предложения по организации семейных и детских мероприятий!
Работа с нами это:
– Конкурентная зп, премии, стабильные выплаты 2 раза в месяц
– Перспектива развития и быстрого карьерного роста
– Возможность командировок за счет компании в такие города как (Санкт-Петербург, Екатеринбург, Хабаровск, Владивосток)
– Скидка до 50% на меню ресторана и проведение детских мероприятий, свободное посещение игровой зоны для ваших детей и родственников.
– Отсутствие ночных смен
ПРИГЛАШАЕМ В НАШУ ДРУЖНУЮ КОМАНДУ - АДМИНИСТРАТОРА РЕСТО-ПАРКА !
Обязанности:
– Открытие/закрытие рабочей смены;
– Организация и контроль работы линейного персонала (официанты, бармены, повара, банкетные менеджеры, инструкторы игрового зала, клининг);
– Координация работы персонала и контроль проведения банкетов, детских праздников, корпоративных вечеринок, маркетинговых мероприятий;
– Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и операционной деятельности;
– Обслуживание гостей, в т.ч. по телефону (общие вопросы, бронирование столов в ресторане, организация и проведение праздников/дней рождения);
– Ведение кассовой и управленческой отчётности;
– Создание и поддержание атмосферы гостеприимства в ресто-парке;
– Решение/предотвращение конфликтных ситуаций;
– Подбор, обучение и мотивация линейного персонала;
– Контроль состояния инвентаря, оборудования и помещений ресто-парка, организация своевременных профилактических и ремонтных работ.
Требования:
– Опыт работы от 3 лет на аналогичной должности в ресторанном бизнесе;
– Рассматриваем кандидатов от 25 лет;
– Знание и соблюдение кассовой дисциплины;
– Коммуникабельность;
– Ответственность и трудолюбие;
– Позитивный настрой;
– Владение ПК (офисные программы);
– Знание R-Keeper, ЕГАИС
Условия:
– Работа в стабильной компании, в популярном, развивающимся сегменте бизнеса;
– Оформление по ТК РФ;
– Перспектива карьерного роста;
– Служебное питание;
– График 5/2 по 10 часов
– Заработная плата оклад 100 000р + Kpi