Бухгалтер-калькулятор.
Обязанности:калькуляция себестоимости продукции (блюд, напитков, комплексных услуг);составление отчётных калькуляций и технологических карт;расчёт продажных цен с учётом себестоимости, наценки и рыночных условий;учёт и контроль движения продуктов и товаров (счета 41, 20, 43 и др.);расчёт необходимого количества ингредиентов согласно технологическим картам;участие в разработке меню и ценообразовании;оформление актов проработки и списания продуктов;проведение и обработка результатов инвентаризации на складах и в цехах;подготовка регулярной отчётности для руководства.Требования:среднее специальное или высшее образование (бухгалтерский учёт, финансы, экономика);опыт работы бухгалтером-калькулятором от 1 года (опыт в сфере общественного питания — преимущество);знание бухгалтерского и налогового законодательства РФ;владение программами: 1С, Chef Expert (или аналогичными);внимательность, ответственность, аналитический склад ума;умение работать с большими объёмами данных.Условия:стабильную заработную плату и своевременные выплаты;официальное трудоустройство по ТК РФ;социальный пакеткомфортные условия труда;возможности для профессионального роста и обучения;
