Оладьи с летними ягодами
340 ₽
Говяжий язык с картофелем из печи
920 ₽
Бифштекс из говядины
870 ₽
Камбала на гриле с овощами и шпинатом
980 ₽
Кыстыбый с картофелем и татарским чаем
290 ₽
Кыстыбый с томленой уткой
370 ₽
Теплый салат с печенью кролика и маринованными огурцами
500 ₽
Салат из спелых томатов и огурцов
480 ₽
Лапша домашняя с куриными фрикадельками
380 ₽
Пельмени из курицы с бульоном
380 ₽
Запеченная свекла в печи с ребром конины
790 ₽
Лосось с печеным перцем и моченой брусникой
1 040 ₽
Картофель, запеченный в углях
390 ₽
Капуста, запеченная в углях
530 ₽
Лепешка на катыке с томленым ягненком, взбитым сыром и заправкой из свежей зелени
690 ₽
Костный мозг из печи с заправкой из свежей зелени
590 ₽
Карпаччо из конины с намазкой из катыка
840 ₽
Паштет из куриной печени с инжиром
470 ₽
Карельская лепешка с тартаром из нерки и клюквенным конфитюром.
780 ₽
Креветки на гриле с теплым творожным кремом и апельсином
980 ₽
Шоколадный ганаш с солодом
760 ₽
Баранина с собственной фермы
5
Голень молочного ягненка с ризотто из полбы
1 500 ₽
Томленая баранина с тыквой, хурмой и черносливом
820 ₽
Баранья корейка гриль с запеченым в углях баклажаном
2 100 ₽
Бараньи языки с картофелем и грибным рагу
1 100 ₽
Баранье сердце гриль с морковным пюре и хрустящей гречкой
740 ₽
Томленая утиная ножка с молодой морковью и соусом из вишни
980 ₽
Куллама с говядиной и кониной
650 ₽
Филе нерки с запеченой в печи красной капустой
1 300 ₽
Утинная грудка с тыквенным пюре и черносливом
1 040 ₽
Омуль, запеченый в печи с томатами и брокколи
1 290 ₽
Говяжья вырезка с картофелем и грибами
1 890 ₽
Шашлык из конины со стручками фасоли и томатным соусом
1 380 ₽
Овощи из печи с соусом из петрушки, лимона и фундука
430 ₽
Сливочная уха в горшке из печи
790 ₽
Суп Гороховый с копченой кониной
490 ₽
Суточные щи с говядиной
480 ₽
Зур бэлеш с полбой, говядиной и уткой
690 ₽
Гриль-салат с неркой и овощами под арахисовой заправкой
940 ₽
Гриль-салат с говядиной, дагестанским сыром и овощами
990 ₽
Салат с северными креветками с заправкой из морковного сока
870 ₽
Салат из спелых томатов с кукурузным маслом
670 ₽
Салат с копченой неркой и соусом ремулад с солеными лимонами
980 ₽