Меню и цены в Балканский гурман, ресторан балканско-сербской кухни, улица Бурхана Шахиди, 11/16 в Казани

Очень сочная котлета из рубленного мяса, секрет этого насыщенного вкуса заключается в особенностях приготовления. Самое популярное сербское блюдо Рубленная говядина, баранина, лук, копченный сулугуни, бекон по желанию Подается с запеченным картофелем и фирменным соусом сальса.

980 ₽

Плескавица фаршируется сыром и беконом и обжаривается на гриле, подается с соусом сальса

980 ₽

Колбаски из рубленого мяса говядины и баранины без оболочки подается с румяным запечённым картофелем и соусом сальса

820 ₽

Колбаски из рубленого мяса говядины и баранины без оболочки завернутые в бекон подается с румяным запеченным картофелем и соусом сальса

920 ₽

обжаренные чевапы томятся в сербском каймаке

920 ₽

филе куриного бедра на гриле подается с румяным запеченным картофелем и соусом сальса Куриный окорок фаршированный фаршируется сыром и обжаривается на гриле, подается с румяным. запечённым картофелем и соусом сальса Колбаски из свинины пикантные колбаски собственного производства, подается с запеченным картофелем и горчичным соусом.

720 ₽

фаршируется сыром и обжаривается на гриле, подается с румяным. запечённым картофелем и соусом сальса

880 ₽

пикантные колбаски собственного производства, подается с запеченным картофелем и горчичным соусом.

780 ₽

ароматная колбаска собственного производства из отборной говядины, подаётся с румяным запечённым картофелем

880 ₽

сочная свинина, обжаренная на гриле до золотистой корочки. полается с запеченным кастоселем, мадиннованьй луко и фирменным соусом сальса

680 ₽

свинина холодного копчения на гриле. Подаётся с запечённым картофелем, маринованым луком и фирменный соусом сальса

880 ₽

куриная печень, завернутая в бекон. Подается с овощами на гриле и соусом тар-тар

880 ₽

куриное филе, завернутое в бекон. Подается с овощами на гриле и тар-тар соусом.

840 ₽

Чевапы, копченая свиная шея, куриная печень в беконе, лесковачки уштипак, филе бедра курицы с сыром, домашние колбаски. запеченый картофель, зелень, соус тар-тар и томатный соус

2 300 ₽

Чевапы, копченая свиная шея, куриная печень в беконе, лесковачки уштипак, филе бедра курицы с сыром, сербский рулет из свинины, овощи гриль, запеченый картофель, зелень, соус тар-тар и томатный соус

4 800 ₽

340 ₽

440 ₽

300 ₽

380 ₽

340 ₽

средиземноморский десерт на основе шоколада

100 ₽

сербский десерт из бисквита на основе манной крупы и трех видов молока

420 ₽

с нутеллой, со сгущенным молоком, с вареньем

320 ₽

татарский десерт, рулет из пастилы с орехами и сухофруктами

320 ₽

копченая говядина, копченая грудинка, айвар. урнебес, казылык, шея копченая, брынза

1 300 ₽

горгонзола, пармезан, сулугуни, брынза, мёд

1 200 ₽

помидоры, базилик, чеснок, оливковое масло, маслины.

480 ₽

ростбиф, каймак, лук карамелизированный, огурец маринованный, чиабатта

780 ₽

помидоры, огурцы, болгарский перец лук зелёный, лук красный, зелень

740 ₽

копчёный лосось, масляная рыба, угорь, лимон

1 200 ₽

руккола, черри, ростбиф, сливочное масло, тосты

880 ₽

икра из запечёного болгарского перца

440 ₽

маринованный острый перец

120 ₽

440 ₽

640 ₽

400 ₽

550 ₽

моцарелла в панировке, соус тар-тар, лимон

580 ₽

шампиньоны, бекон, лук репчатый, белые грибы, соус терияки, сливки, сливочное масло, рис, сыр сулугуни

720 ₽

куриные крылья,соус терияки, кунжут, панировка

680 ₽

фасоль,лук репчатый, лук порей, еснок, помидоры, паприка

420 ₽

тонкое тесто, брынза, яйца, растительное масло

480 ₽

шампиньоны рис, специи

580 ₽

блины, сыр, ветчина, панировка

580 ₽

помидоры, огурцы, болгарский перец, оливковое масло, сербская брынза, красный лук

480 ₽

огурцы, сметана, зелень, чеснок

380 ₽

помидоры, моцарелла, соус песто, бальзамический крем

780 ₽

романо, руккола, свекла, попкорн из гречки, сербская брынза, ростбиф

740 ₽