Мы ищем опытного менеджера, который вместе с нами будет создавать атмосферу уюта в ресторане и обеспечит безупречный сервис.
Наши требования:
– Обязателен опыт работы на аналогичной должности с аналогичным функционалом от 2-х лет.
– Знание стандартов обслуживания гостей, сервиса и банкетного обслуживания.
– Грамотная речь, лидерские качества, умение строить конструктивные отношения и работать в режиме многозадачности.
– Нацеленность на результат, высокий уровень ответственности и инициативность.
– Отличные аналитические способности, позитивность и энергичность.
– официальное трудоустройство по ТК РФ.
Ваши обязанности:
– Планирование, организация и контроль работы сотрудников (официантов, барменов, хостес, тех. персонала).
– Обеспечение бесперебойной работы смены, осуществление тесной взаимосвязи зала и кухни.
– Поддержание атмосферы гостеприимства в зале, строгий контроль стандартов обслуживания и разрешение конфликтных ситуаций.
– Проведение ежемесячных инвентаризаций.
– Подбор, адаптация, обучение и развитие сотрудников.
– Проведение кассовых операций, подведение итогов смены и составление отчетов.
Условия:
– График работы: сменный 2/2 (с 09:00 до 22:00 — график на время открытия).
– Стабильность: официальное трудоустройство, выплата ЗП 2 раза в месяц без задержек.
– Доход: оклад 80 000 рублей на руки.
– Обучение: оплачиваемая стажировка перед открытием на базе нашего ресторана на ул. Марджани, 10.
– Забота о персонале: бесплатное служебное питание и развоз после рабочей смены.
Если вы любите ресторанную сферу так же, как мы, и готовы обеспечить сервис высочайшего уровня — ждем ваш отклик!
