............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Вартазия 

Ресторан
5
2488 оценок
Авторская кухня и живая музыка. Средней чек от 3000 рублей
Реклама
520 отзывов
Сначала подтверждённые
Сначала подтверждённые
Сначала новые
Только отрицательные
Только положительные
iLuckyBoss Рекомендует97 отзывов
Это высокая кухня. Блюда изящны и изысканы. Место невероятно красивое. Просторное помещение с вежливым обслуживанием. Что невероятно и потрясающе: телятина с еловым картофелем и грибным соусом. Это лучшее из блюд. Невероятно нежное мясо и яркий соус, который с первого укуса переносит вас на опушку леса. В руке свежесрезанный боровик и вы чувствуете его запах и вкус. Салат с кониной и утиной грудкой: под кусочками вяленой уточки скрывается изысканный салат, чем-то напоминающий оливье, но с невероятной текстурой: мягкие овощи и практически хрустящая конина. Композицию дополняют свежие листы салата, складывается ощущение, что их еще буквально 30 минут назад ела эта уточка. Бефстроганов это свое прочтение с 5 разными вкусами и больше похоже на салат, по количеству индигриентов. Единственной вяленые томаты показались лишними в композиции. Белый гриб это вмеру сладкий, разносторонний десерд , ни не что не похожий. Заведение однозначно может бороться за звание лучшего в Казани. iLuckyBoss рекомендует.Читать целиком
Отзыв выбран компанией
Вартазия, ресторан
29 мая 2026, официальный ответ
Спасибо, что не прошли мимо. Что нашли время написать так тепло и по делу. Нам очень дорого, что вы…
Риммочка 💖💖💖 П8 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
21 сентября 2026, официальный ответ
Спасибо за добрые слова и высокую оценку! Очень приятно, что вечер в «Вартазии» оставил хорошее впеч…
РМ
Роман Матюшкин2 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
18 июня 2026, официальный ответ
Роман, благодарим за высокую оценку! Всегда рады Вам!
Марат Латыпов6 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
18 мая 2026, официальный ответ
Благодарим за высокую оценку, Марат! Ждем Вас снова!
Анна Дикая11 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
15 ноября 2025, официальный ответ
Большое спасибо за такой тёплый отзыв,Анна!🥰 Очень рады, что Вам понравилась и кухня, и обслуживание!Ждём вас снова! 💚
happy happy87 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
20 сентября 2025, официальный ответ
Благодарим за теплый отзыв! Нам приятно, что по достоинству оценили и кухню, и атмосферу, и наши десерты! Ждем Вас снова!💚
Го
Гость от Нетмонет1 отзыв
Чаевые Нетмонет
Чаевые Нетмонет
Отзыв подтверждён
Елена Коняева250 отзывов
Вартазия, ресторан
24 июля 2026, официальный ответ
Елена, здравствуйте. Спасибо вам большое за обратную связь, мы учтем все ваши пожелания . Будем ждат…
Го
Гость от Нетмонет1 отзыв
Чаевые Нетмонет
Чаевые Нетмонет
Отзыв подтверждён
Го
Гость от Нетмонет1 отзыв
Чаевые Нетмонет
Чаевые Нетмонет
Отзыв подтверждён
Н
Наиля5 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
4 апреля 2026, официальный ответ
Наиля, спасибо вам за такие тёплые и вдохновляющие слова! Это настоящий подарок для нас!Отдельное сп…
ЛФ
Лилия Фаттахова11 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
31 октября 2025, официальный ответ
Лилия, рады,что Вам все понравилось💚Благодарим за отзыв и ждём Вас в гости снова💚
Анна Черномашенцева3 отзыва
Алина Юсупова9 отзывов
АК
Азамат Каримов3 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
20 ноября 2025, официальный ответ
Азамат,благодарим за обратную связь. Нам очень жаль, что блюдо не оправдало ваших ожиданий. Описанна…
ГХ
Гузель Хуснуллина7 отзывов
Т
Татьяна1 отзыв
Не рекомендую заведение. Не понравилось ничего. Хостес и официант - один человек. Разрывался между функциями. Посадил за стол, выдал меню и оставил в темноте. Свет над столом включил после просьбы. Несколько позиций по меню не оказалось. Игристое по меню - минут через 10-15 будет поставка. Т.е. оно будет не охлаждение. Через 15 мин выяснилось есть то что надо, но только после ряда наводящих вопросов. Сам не предлагал. Принесли игристое. Теплое. Второй бокал просила принесите охлажденное, нет, все равно теплое. И наливали не при мне в бокал. Было ощущение, что совсем не то, что заявлено. Двое человек из компании заказывали пасту. Оба через час мучались с животом (не вдаваясь в подробности). Севиче из гребешка с яблочным сорбетом - сорбет по вкусу засушенная стружка не ясным вкусом. Стратачалла заявленная как нежная - была резиновая. Подача долгая. Ежей не оказалось. Из плюсов старались создать атмосферу в день концерта группы Кино включали песни из репертуара группы. Все. Не вернемся.Читать целиком
LM
Lenar Myhamethin31 отзыв
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
4 июля 2025, официальный ответ
Lenar, здравствуйте! Спасибо за высокую оценку 🙏👌 Будем вас ждать!
АИ
Анна И.1 отзыв
Раиса Волкова42 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
14 мая 2025, официальный ответ
Раиса, добрый день! От лица всей команды нашего ресторана и выражаем искреннюю благодарность за тепл…
ДН
Дмитрий Н.1 отзыв
Юля Мартьянова18 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
13 февраля 2025, официальный ответ
Юля, добрый день! Благодарим Вас за такой теплый и подробный отзыв о нашем ресторане! Нам очень прия…
ТС
Тимур С.1 отзыв
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
ММ
Марина М32 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
13 февраля 2025, официальный ответ
Марина, добрый день! Благодарим Вас за подробный и искренний отзыв! Мы очень рады, что Вы оценили на…
ЕУ
Егор У.1 отзыв
Т-Банк
Т-Банк
Отзыв подтверждён
БХ
Булат Х.1 отзыв
ВК
Валерия Криулина8 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
25 октября 2025, официальный ответ
Рады,что Вам все понравилось,Валерия💚Благодарим за отзыв и ждём Вас в гости снова💚
Алсу Алсу23 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
20 октября 2025, официальный ответ
Благодарим вас за тёплый отзыв,Алсу! Для нас ценно знать, что свадьба прошла именно так, как вы мечт…
АА
Аделя Ахметова4 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
1 августа 2025, официальный ответ
Добрый вечер, спасибо, Аделя, за добрые слова 🙏👌 Успехов вам ❤
Регина Зарипова59 отзывов
Камиль 7275 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
14 апреля 2025, официальный ответ
Камиль, добрый день! Большое спасибо за Ваше внимание и тёплые слова в адрес нашего ресторана. Нас р…
Александр Владимиров8 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
13 марта 2025, официальный ответ
Александр, добрый день! Благодарим Вас за такой теплый и позитивный отзыв! Мы рады, что Вам понравил…
Ильнур Гафуров9 отзывов
Выбрал ресторан "Вартазия", чтобы провести вечер в кругу семьи. Отмечу, были там впервые. Выбрали ресторан только из-за наличия детской игровой комнаты. Расположение столиков не было известно. В итоге нас посадили за столик, который находится у входной группы, с которой в спину дует как будто мы находится на улице. Между столиком и входной группой пластиковые окна, ощущение, что мы сидим на улице нас не покидало. Даже пледы не помогли согреться. Можно наверное повесить плотный занавес, чтобы как-то утеплить пространство между входной группой и первым столом. Пересесть за другой столик не было возможности, по словам администратора все было занято. Из-за того, что мы сидели у входной группы, вся горячая еда остывала за 10 минут. Я так еще никогда нигде не мерз( По кухне: предлагают в основном авторские блюда, но ассортимент очень скудный. Можно наверное для такого ресторана расширить позиции и предложить более богатый выбор. Но подчеркну еда вкусная и свежая. По поводу детской игровой - тоже не ожидали, ну совсем скучно там ребенку, пару игрушек, никаких горочек или игрового комплекса, хотя комната большая и на мой взгляд позволяет установить интересные игровые элементы. Из плюса игровой - няня, которая развлекает детей и проводит различные конкурсы, аквагрим. За это оценка - отлично! По обслуживанию - кнопки вызова официанта нет, поэтому приходится часто ждать пока ваш официант обратит на вас внимание, чтобы подойти к столику. Хотя официант как нам показалось был профессионал своего дела, наизусть знал состав блюд и так красиво рассказывал процесс готовки, что мы заказывали все, что он нам предлагал. Но вот почему-то за грязной посудой не следил, пустые грязные тарелки стояли на столе до последнего и приходилось сидеть за таким столом. Понравилась кальянная зона, вкусные кальяны. Интерьер - выглядит дорого-богато и со вкусом. В аквариуме плавает настоящий живой огромный краб, морские ежи и устрицы. Отзыв мой скорее как рекомендация для руководства!Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Вартазия, ресторан
13 февраля 2025, официальный ответ
Ильнур, добрый день! Большое спасибо за Ваш подробный и конструктивный отзыв! Мы высоко ценим каждую…