РекламаОбщество с Ограниченной Ответственностью "Формула Вкуса".
Информация о ценах не является публичной офертой
Романтический ужин
1
Сырная тарелка 380 г.
Салат теплый с говядиной или овощной с соусом песто- 2 блюда
Куриная грудка с овощами-гриль или Паста с морепродуктами- 2 блюда
Вино игристое (брют) - 750 мл.
5 000₽
Романтический завтрак
1
Фруктовая нарезка 500 г.
Круассан с лососем и яйцом пашот или Сэндвич с курицей - 2 блюда
Сырники сметана/сгущенка - 2 блюда
Лимонад цитрусовый 500 мл или 2 бокала игристого ( брют)
Чай в чайнике 500 мл/кофе
3 700₽
Бизнес-ланч
1
По будням с 12:00 до 16:00
Салат +суп+горячее
В бизнес-ланч также входит напиток и хлеб.
кубики баклажанов обжариваются до хрустящей корочки, подаются с томатами и свежей зеленью, заправляются сладким соусом «Чили» и соевым соусом, украшаются жареными орехами «Арахис»
580₽
морепродукты обжариваются в чесночном соусе, подаются с листьями «Романо», томатами «Черри», перцем «Болгарским» творожно- сливочным сыром, дольками апельсина и заправляются соусом по авторскому рецепту от шеф-повара
750₽
филе курицы обжаривается в прованских травах, подаётся с листьями «Романо» и «Айсберга», перепелиным яйцом, сыром «Пармезан», томатами «Черри», слайсами багета и заправляется соусом «Цезарь»)
650₽
филе семги «Шеф-посол» подаётся с листьями «Романо» и «Айсберга», сыром «Пармезан», томатами «Черри», слайсами багета и заправляется соусом «Цезарь»
700₽
говяжья вырезка, красный лук, перец «Болгарский», стручковая фасоль обжариваются в устричном соусе, подаются с томатами «Черри», листьями «Романо» и «Айсберга», в кунжутно- соевой заправке
730₽
Супы
5
наваристый куриный бульон с лапшой собственного приготовления, подается с ломтиками куриной грудки и зеленью
450₽
копченная куриная грудка, говяжий язык и нежная телятина обжариваются на основе томатной пасты с добавлением лука и маринованных огурцов
600₽
крем-суп пюре «затянутый» в сливках, с сочетанием зеленого масла, подаётся со слайсами из багета и запечёнными ломтиками лосося
750₽
крем-суп на основе шампиньонов, «затянутый» в сливках, подается с сыром «Пармезан», слайсами из багета и зелёным маслом
600₽
крем-суп из тыквы на основе сливок и приправы «Карри», подаётся с чесночными креветками, тыквенными семечками и слайсами из багета
600₽
Горячие блюда
7
филе лосося запекается и подаётся с мидиями в створке, томатами «Черри» и цитрусами с авторским соусом с гарниром на выбор: рис с овощами/булгур с овощами
1 500₽
нежное утиное филе запекается в маринаде по авторскому рецепту от шеф-повара, подаётся с карамелизированными тыквой и морковью под апельсиновым соусом
1 200₽
сочное куриная грудка подается с ароматными овощами: кабачками, шампиньонами и болгарским перцем
1 000₽
медальоны из говяжьей вырезки подаются с авторским вишневым соусом и гарниром из моркови «Аль денте» и кабачков
1 400₽
950₽
600₽
традиционное блюдо татарской кухни, приготовленное из мяса говядины с тушеными овощами, с добавлением маринованных огурцов
700₽
Закуски
6
сезонные фрукты
500₽
сезонные фрукты
1 000₽
казылык, копченый ростбиф, пряная утиная грудка, язык говяжий, томаты-гриль
1 500₽
куриный кулет с черносливом, пряная утиная грудка, казылык, паштет утиный, сыр чечил
пармезан, с голубой плесенью, камамбер, сулугуни, сыр чечил, мед, виноград
1 300₽
Детское меню
9
330₽
300₽
310₽
390₽
270₽
310₽
250₽
260₽
330₽
2
Пасты
4
800₽
550₽
650₽
650₽
Сэндвичи
2
хрустящие тосты, майонез, запеченное куриное филе, сыр «Гауда», свежие огурцы и томаты, глазунья, микс-салат, картофель «Фри», кетчуп/сырный соус
630₽
свежеиспеченный хрустящий круассан подаётся с филе лосося «Шеф-посол», яйцом-пашот, с томатами «Черри», творожным сыром под авторским соусом от шеф-повара