............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Ромэйн meat 

Ресторан
4.9
334 оценки
Кухня, поражающая неожиданным сочетанием вкусов, фактур и ароматов
Реклама
Обновлено 25 марта 2026
РекламаОбщество с Ограниченной Ответственностью "Дивинум".
Информация о ценах не является публичной офертой
Завтрак
5
Сырники, заварной крем-соус или сметана, клубника, голубика, сахарная пудра
490
Подается с тостом с авокадо на подушке из сливочного сыра
650
Подается с микс-салатом
560
Лосось слабого посола, омлет, сливочный сыр, микс салат
650
Глазунья, хашбраун, микс салат, чиабатта гриль — с миньоном: 790р. — с грудкой: 590р. — с беконом: 580р.
790
Холодные и горячие закуски
14
Камамбер, рокфор, оливки, маслины, каперсы на ветке, виноград, грецкий орех, прошутто, мёд
890
Брускетта с рубленным стейком нью-йорк, запеченный ростбиф с добавлением тайского соуса, сыр рокфор, чеддер, жареный миндаль, грецкий орех
950
Грузди, красный лук, укроп, сметана
540
Сливочный сыр буррата с легким томатным соусом и бакинскими томатами, пряное оливковое масло, фисташковая крошка, микрозелень
670
Тонкие слайсы сырой говяжей вырезки, слегка приправлены соусом (соевый соус, соус ворчестер, кинза, кунжут), руккола, соус пико де гальо, сыр пармезан, каперсы
740
Сыр пармезан, сыр имеретинский, сыр с голубой плесенью рокфор, сыр с белой плесенью камабер, моцарелла, виноград, абрикосовый джем, фисташковая крошка, оливки, маслины
1 570
Оливки гигант зеленые в маринаде, маслины гигант черные в маринаде, вяленные томаты в масле
580
Говяжья сырая вырезка, красный лук, каперсы, фирменный маринад, соус ворчестер, желток перепелиного сырого яйца, подаётся с чиабаттой гриль и тайским соусом
800
Помидоры черри, огурец свежий, редис, болгарский перец, зелень, томаты сладкие
640
Запечённый ростбиф, соус на основе консервированного тунца, каперсы, руккола, обжаренные чиабатта
670
Слегка обжаренная в хоспере говяжья вырезка, нарезается слайсами и подается под соусом понзу с микрозеленью и свежим редисом
1 200
Запеченная говядина, руккола, соус тайский, домашний хлеб мультизлак
620
— чиабатта гриль, жареные баклажаны, сладкие томаты, кинза, зелёный лук, соус паназиатский, кунжутные семена — чиабатта гриль, кусочки мраморной говядины, запечённые в хоспере, соус BBQ, соус начос, микс из листьев салата, лук фри, кунжутные семена, лук — чиабатта гриль, сливочный сыр, лосось слабого посола, руккола, свежей огурец, соус тайский, кунжутные семена
750
Обжаренные крылышки с соусе BBQ, кунжутные семена, подаются с брусочками сельдерея и соусом блю чиз — 8 шт: 870р. — 16 шт: 1530р.
870
Салаты
7
Обжаренная вырезка молодого теленка, бланшированные цукини, белые перья зеленого лука, чеснок, красный лук, обжаренные грибы вешенки, соус имбирный терияки, бакинские томаты, микс салат
890
Запеченный ростбиф в хоспере, микс из листьев салата, помидоры черри, чиабатта гриль, кунжутные семена, соус тайский
660
Микс салат, томаты черри, свежие огурцы, спелое авокадо, обжаренные семена подсолнуха и тыквы, обжаренная куриная печень в маринаде ромэйн, семена кунжута
580
Болгарский перец, цукини, баклажаны, вешенки, фасоль стручковая, чесночное масло, фирменная заправка, кунжутные семена, томаты черри, куриный шашлычок гриль
650
Баклажаны, розовые томаты, кинза, зеленый лук, кунжутные семена, заправленные паназиатским соусом
540
Микс салат, черри, огурец, редис, обжаренные лепестки миндаля, бобы эдамаме, соус песто
560
Огурцы, черри, кинза, лук, соус пико де гальо
310
Супы
1
Гороховое пюре, говяжий бульон, томленые щеки, томленая говядина, нут, чипсы из тортильи, жареный лук, зелень
550
Горячие блюда
11
Паста в сливочном соусе с добавлением пармезана и лука фри
1 100
Запеченный в хоспере шашлычок подается со свежим салатиком и соусе наршараб
1 500
Говяжья вырезка, грибы вешенки, репчатый лук, сливочный соус, подается с картофельным пюре и маринованными огурцами
1 450
1 250
нежный говяжий язык, запечённый в хоспере, подаётся с фирменным грибным соусом и салатом коул слоу.
1 450
половина кукурузного цыплёнка на гриле с запечёнными овощами в имбирном соусе.
850
томлёное конское ребро, подаётся с дроблёной полбой, приготовленной в сливочном соусе с грибами и луком
940
свиные рёбрышки, замаринованные и обжаренные на углях, подаются с соусом BBQ, салатом коул слоу, заправленным соусом биг тейсти и перчиком халапеньо.
1 200
спагетти, черри, чеснок, зелень, вешенки, сливочно-кунжутный соус, пармезан, стейк Нью-Йорк. Степень прожарки — по умолчанию medium well.
1 350
куриная грудка, обжаренная в хоспере под соусом BBQ, подаётся с микс салатом. Рекомендуем попробовать с соусом BBQ или блю чиз.
690
нежные телячьи щёчки медленного томления, подаются с картофельным пюре под сливочно-кунжутным соусом и с корнишонами.
950
GRILL — стейки
9
сочный альтернативный отруб мраморного молодого бычка, вырезается из диафрагмы. Гарнир и соус на выбор гостя. Степень прожарки — medium well.
1 650
обжаренная в хоспере маринованная вырезка конины. Подаётся с гарниром и соусом на выбор.
1 690
нежный стейк из говяжьей вырезки, минимум жира, постное мясо, обжаренный в хоспере. Рекомендуемая степень прожарки — medium rare, medium.
1 650
фирменная мраморная говядина. Говяжий стейк из рёберной части, особенно сочный и ароматный. Рекомендуемая степень прожарки — medium.
3 600
фирменная мраморная говядина. Говяжий стейк из рёберной части, особенно сочный и ароматный. Рекомендуемая степень прожарки — medium.
1 880
фирменная мраморная говядина. Говяжий стейк из поясничной части, слегка постный с боковой жировой прослойкой. Рекомендуемая степень прожарки — medium.
2 550
нежное мясо ягнёнка на косточке, запечённое в хоспере.
1 920
стейк Нью-Йорк, филе миньон, шашлык куриный, куриная грудка, каре ягнёнка, стейк мясника, люля-кебаб из говядины, перец халапеньо, соус BBQ, соус блю чиз, соус начос, овощи гриль.
9 350
Стейк на кости из реберной части конины, особенно сочный и ароматный, средний вес 0,5-0,7 кг Цена за 100 гр
470
Гарниры
1
• с начинкой из бекона и зелени — 180 ₽ • с грибным соусом, зеленью и сливочным маслом — 200 ₽ • с пармезаном, зеленью и сливочным маслом — 200 ₽ • со сметанно-чесночным соусом — 180 ₽
Цена не указана
Бургеры
2
булочка бриошь, говяжья мякоть томленых ребрышек в соусе BBQ, сыр чеддер, спелые томаты, микс салат, соус имбирный. Подается с картофелем фри и имбирным соусом.
1 200
булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, сладкие томаты, красный лук, микс из листьев салата, сыр чеддер, миндально-кунжутный соус. Подается с картофелем фри и соусом на ваш выбор.
1 200
🍪
Мы используем cookies подробнее