Обязанности:
– Подготовка ресторана к обслуживанию гостей (скатерти, посуда, приборы, внешний вид зала)
–
Обслуживание гостей на завтраках (шведская линия), обедах и ужинах по меню a-la-carte.
– Знание стандартов сервиса (этикет, подача блюд, работа с гостем).
– Прием и оформление заказов через R-Keeper
– Контроль чистоты и сервировки столов, соблюдение санитарных норм.
– Расчет гостей (наличный/безналичный расчет), знание кассы.
– Участие в проведении банкетов, фуршетов и конференций
Требования:
– Иностранные языки приветствуются
– Грамотная русская речь, опрятность, стрессоустойчивость, умение работать с большим количеством гостей
Условия:
– Наш ресторан находится при отеле. В ресторане ежедневно проходит завтрак шведский стол.
– Гибкий график, можно совмещать с учебой
– Оплата 2 раза в месяц (зарплата и аванс)
– Ставка 250 рублей в час + личные чаевые
