ДагестанскийКалмыцкий чай, сливочное масло, дагестанский сыр, вареное яйцо, картофель по деревенски.510 ₽
Горский завтракЖареный слоеный хинкал, вареное куриное яйцо, сушеная горская колбаса, сметана, молодой жареный картофель.550 ₽
АристократХрустящая цельнозерновая лепешка, говядина на гриле, авокадо, яйца пашот, брокколи, помидоры черри, микс салата, проростки маш и зеленой гречки.590 ₽
ПП с семгойСемга слабосоленая, яйца пашот, микс салата, бобы эдамаме, семена льна, проростки пшеницы маш и зеленой гречки, греческий соус и цельнозерновой тост.590 ₽
Завтрак с креветкамиПерепелиные яйца, брокколи, креветки, микс салата, бобы эдамаме, семена льна, проростки пшеницы маш и зеленой гречки, греческий соус и цельнозерновой тост.550 ₽
Тост с семгойХрустящий хлеб, нежный сыр, слабосоленая семга, сосус гуакамоле, яйцо пашот, лимон и микрозелень.490 ₽
Брускетта с рваной телятинойХрустящий цельнозерновой хлеб, рваная телятина, соус спайси, куриное яйцо, микрозелень.490 ₽
Стейк салат с открытого огня и свежими овощамиВырезка телятины, томаты, огурцы, цветной перец, йогуртовый соус, кинза, микрозелень, зеленое масло820 ₽
Авторский микс с курицей и пикантными овощамиФиле куриное, нут, авокадо, помидоры черри, огурец, киноа, микс салата, соус харисса, зеленое масло, соус песто, сыр дагестанский, соус альфредо670 ₽
Авторский салат с телятиной и дагестанским сыромВырезка из телятины, руккола, микс салата, манго, помидоры черри, сыр дагестанский в хрустящей панировке, чили перец770 ₽
Салат с лососем слабой соли и запеченным перцемРуккола, микс салата, семга слабосоленая, креветки, йогуртовая заправка, огурец, помидор черри, цветной перец запеченный850 ₽
Классический салат "Цезарь " с креветкамиЛист салата, соус цезарь, пармезан, помидоры черри, сухари, креветки560 ₽
Легкий салат с курицей и авокадоКуриное филе, авокадо, микс зелени, соус песто, орехи грецкие, красный лук, соус кимчи540 ₽
Салат теплый с печенью и яблокомКуриная печень, цветной перец, красный лук, микс салата, яблоко, бальзамический соус, фисташки495 ₽
Сочные овощи с нежным сыромПомидоры, огурцы, цветной перец, сыр фетакса, оливки, греческий соус, каперсы, кинза, орегано420 ₽
Салат с японским рисом и семгойСемга слабосоленая, авокадо, рис, кинза, кунжут, соевый соус, нори550 ₽
Салат из свежих овощейПомидоры, огурцы, цветной перец, лук красный, микс зелени, заправка на выбор (сметана, масло, майонез)350 ₽
Острый Грузинский салат с телятиной и фисташкамиГовядина, цветной перец, соленый огурец, свежий огурец, грецкий орех, зелень микс, соус песто, соус кимчи, фисташки670 ₽
Салат из хрустящих баклажанов с грейпфрутомБаклажан, томаты, грейпфрут, творожный сыр, соус сладкий чили, кедровые орешки, кунжут, кинза450 ₽
Сельдь матиас с молодым картофелемФиле сельди, картофель, огурцы корнишоны, лук, зелень микс, оливковое масло490 ₽
Том ЯмМидии, креветки, кальмары, осьминожки, паста Том Ям, рис, кокосовое молоко, лайм, лемонграсс, листья лайма655 ₽
Каспийская уха из форели и семгиФиле форели, филе семги, картофель, помидоры черри, кабачок, цветный перец, лимон, микс зелени740 ₽
Наваристый борщ с хрустящей гренкойТелятина, свекла, морковь, капуста, лук, сметана, гренки, чеснок400 ₽
Фетучини с курицей и грибами в сливочном соусеПаста фетучини, куриное филе, сливочный соус, сыр пармезан, микрозелень, фирменное греческое масло610 ₽
Фетучини с телячьей вырезкой в сливочном соусеПаста фетучини, телячья вырезка, сливочный соус, сыр пармезан, микрозелень, фирменное греческое масло830 ₽
Тонкий хинкал с тигровой креветкойТонкий хинкал, томатная паста, телячья вырезка, чеснок, чили перец, сыр дагестанский, кинза, фирменное греческое масло, креветки650 ₽
Тонкий хинкал с индейкой и грибным муссомТонкий хинкал, грибы, соус альфредо, индейка отварная, грибной мусс, чеснок, чили перец, зелень микс, микрозелень, грибной мусс, сыр дагестанский, фирменное греческое масло650 ₽
Аварский хинкал с телячьей вырезкойАварский хинкал жареный, телячья вырезка, соус томатный, дагестанский сыр, кинза, фирменное греческое масло750 ₽
Нежный стейк из семги с миксом салатаЛосось, микс салата, лимон, фирменный греческий соус, оливковое масло1 490 ₽
Сочный стейк миньон из телятины с соусом демигласТелячья вырезка, пряные приправы, микрозелень, соус демиглас1 190 ₽
Нежное куриное филе в салате миксКуриное филе, соус альфредо, микс салата, соус греческий, фирменное греческое масло590 ₽
Курица в хрустящей панировке с мягким сыромФиле курицы, кляр, сухари, микс салата, греческий соус, фирменное греческое масло590 ₽
Говяжьи щечкиТомленые говяжьи щечки, картофельное пюре ,чипсы из лука порей, миндаль, микрозелень, зеленое масло590 ₽
Азу по татарскиТелячья вырезка, баклажан, кортофель, томаты, соленый огурец, томатный соус, приправа хмели-сунели, чили перец, кинза, помидор черри, горская лепешка790 ₽
БефстрогановТелячья вырезка, грибы, сливочный соус, сыр пармезан, огурцы корнишоны, микрозелень, фирменное греческое масло.760 ₽