Сочное, мягкое и нежное мясо, маринованное по кавказскому рецепту и обжаренное на древесном угле и нарезанное на мелкие куски. Гарнир: пекинская капуста, свежие помидоры и огурцы, картофель фри. Все это дополняет армянский лаваш, фирменный соус красный Шашлычный, фирменный соус белый Чесночный.