Менеджер зала ресторана
Ресторан «Шереметев» — это не просто место, где подают еду. Это пространство, где начинается история гостя. Здесь классика встречается с современностью, а сервис строится на уважении, внимании и безупречной подаче.
Мы создаём не только незабываемые ужины, но и профессионалов — тех, кто знает, как обращаться с людьми, чувствует тончайшие нюансы комфорта и умеет быть первым и последним впечатлением гостя.
Приглашаем в нашу команду Менеджера зала — с опытом, вниманием к деталям и пониманием высоких стандартов сервиса, который вместе с нами будет помогать создавать лучший сервис и особую атмосферу .
Место работы: г.Иваново , ул Наумова, д.1🕒 График работы: сменный (2/2)💼 Тип занятости: полная занятость💰 Заработная плата: оклад 50000 ₽ + % от выручки ресторана + % от банкетов. Средний доход после адаптации — от 80000 ₽
💼 Обязанности:
– Организация и контроль работы зала
– Управление командой официантов, метрдотелей и барменов
– Обслуживание VIP-гостей
– Контроль соблюдения стандартов обслуживания
– Обучение и адаптация новых сотрудников
– Взаимодействие с кухней, баром и другими отделами
– Организация и проведение банкетных мероприятий
✅ Мы предлагаем:
– Честную, понятную и прозрачную систему оплаты труда
– Обучение и развитие: обучение совместно с одной из ведущих бизнес-школ Санкт-Петербурга; регулярные тренингу по актерскому мастерству и этикету; обучение от бренд-шефа и сомелье
– Возможность карьерного роста внутри ресторана и холдинга
– Поддерживающее руководство: стиль управления — диалог, обратная связь, развитие
– Корпоративную культуру: сервисгиды – посещение лучших ресторанов, регулярные мероприятия, внутренние конкурсы
– Бесплатное услуги от предприятий нашего холдинга («Семигорье», ЛФК, Гранд Отель Шуя) для лучших сотрудников
– Cкидки на питание в ресторане и вечерний развоз домой
👥 Требования:
– Опыт работы менеджером зала или официантом не менее 1 года
– Знание стандартов обслуживания в ресторанном бизнесе
– Навыки управления командой и организации мероприятий
– Опыт обучения или наставничества приветствуется
– Желание расти в сфере premium-сервиса и готовность работать в активном режиме
– Ответственность, внимательность, коммуникабельность, организованность, внимание к деталям
💬 Почему стоит выбрать нас?
Мы создаём условия, в которых сотрудник чувствует себя уверенно, видит перспективу развития и получает реальный доход. Работая у нас, ты станешь частью команды, которая задаёт планку качества в сфере premium-сервиса.
Если вы ищете не просто работу, а возможность профессионального роста и комфортной рабочей среды — мы ждём вас в своей команде!
📞 Звони сейчас и мы ждем тебя в нашей команде!Отправьте отклик через платформу или свяжитесь с нами напрямую по телефону / электронной почте, чтобы записаться на собеседование и узнать подробности.
от 80 000 ₽ в месяц до вычета налогов
Официант
Ресторан «Шереметев» - не просто ресторан. Мы — место, где классика обслуживания сочетается с современным подходом. У нас царит спокойная атмосфера, процессы чётко налажены, а НАШИ ГОСТИ — ЦЕНИТЕЛИ НАСТОЯЩЕГО СЕРВИСА И ВКУСА. Мы даем своим сотрудникам возможность расти, развиваться и зарабатывать. Получая у нас профессиональный опыт, ты всегда будешь востребован как специалист в сфере сервиса и гостеприимства!
Присоединяйся к команде банкетного сервиса ресторана «Шереметев»
📍 Место работы : г. Иваново, ул. Наумова, д. 1🕒 Формат работы: сменный график с предварительным обучением💰 Оплата: повышенная ставка за час плюс чаевые по индивидуальному коду.
🎯 Кто нам нужен:
• Официанты с опытом и без опыта• Готовность пройти обязательное обучение по стандартам премиального банкетного сервиса• Желание работать в команде и стремление к профессиональному росту• Опыт не обязателен — главное, твоя мотивация и ответственность!✅ Что ты получишь:
• Бесплатное обучение по программе «Премиальный банкетный сервис» (включая элементы этикета и сопровождения VIP-гостей)• Повышенную ставку — при условии полного прохождения обучения• Возможность карьерного роста: от банкетного официанта до старшего официанта, банкет-менеджера и выше.
📞 Звони или пиши прямо сейчас, чтобы записаться на обучение и собеседование!Количество мест ограничено — отбор проходят только те, кто завершит обучение в полном объёме.
от 230 ₽ за час до вычета налогов
Руководитель службы приема и размещения (с функционалом супервайзера службы HOUSEKEEPING)
Ресторан «Шереметев» - не просто ресторан. Мы — место, где классика обслуживания сочетается с современным подходом. У нас царит спокойная атмосфера, процессы чётко налажены, а НАШИ ГОСТИ — ЦЕНИТЕЛИ НАСТОЯЩЕГО СЕРВИСА И ВКУСА. Мы даем своим сотрудникам возможность расти, развиваться и зарабатывать. Получая у нас профессиональный опыт, ты всегда будешь востребован как специалист в сфере сервиса и гостеприимства!
Приглашаем на работу - Руководителя службы приема и размещения (с функционалом супервайзера службы HOUSEKEEPING), с опытом, вниманием к деталям и пониманием высоких стандартов сервиса, который вместе с нами будет помогать создавать лучший сервис в городе.
Основные задачи:
1. Организация работы служб приема и размещения (СПиР) и службы горничных и прачек (HOUSEKEEPING):
Составление графиков работы сотрудников и распределения зон ответственности - отслеживать ФОТ
Контроль соблюдения стандартов обслуживания и чистоты во всем комплексе – КЛН на сотрудников, чек-листы в сервис-инспектор
Проведение инструктажей, обучения и наставничества
Выявление проблемных зон и повышение эффективности работы отдела
2. Управление продажами (гостиница и СПА):
Контроль выполнения плановых показателей в продажах
Анализ загрузки номерного фонда
Участие в формировании ценовой политики и тарифной стратегии
Работа с онлайн-каналами бронирования, туроператорами
3. Работа с системами:
Ведение учета бронирований и заездов в системах:
Битрикс24
Тревалайн
1С-ОТЕЛЬ
Обеспечение актуальности информации о доступности номеров
Взаимодействие с технической службой по вопросам функционирования программного обеспечения и контроль над исполнением (устранением) неполадок
4. Контроль качества:
Проведение ежедневных обходов общественных зон и номерного фонда
Составление графика уборок всех видов: генеральная, текущая, заезд/выезд и другие) и организация этих уборок
Контроль над исправлением недочетов
Взаимодействие с другими службами отеля (тех.отдел, ресторан, бухгалтерия, отдел продаж и другие)
5. Работа с гостями:
Персональное сопровождение VIP-гостей
Решение конфликтных ситуаций и сложных обращений
Обеспечение высокого уровня удовлетворенности гостей
Сбор обратной связи и анализ комментариев гостей (ЖОС – журнал обратной связи)
Условия:
График работы: 5/2, с 8:00 до 18:00 (выходные — вск, пн)
Заработная плата : оклад + KPI: качественный (отзывы) и количественный (ФОТ, списания, затраты на средства и инвентарь);
Стажировка в Гранд Отель Шуя.
Профессиональные навыки:
Уверенный пользователь ПО (Word, Excel – обязательно).
Работа с CRM-системами (преимущественно 1С-ОТЕЛЬ, Битрикс 24).
Организаторские способности - управление командой от 10 человек, распределение задач, контроль исполнения;
Опыт продаж - выполнение плана, анализ ключевых показателей эффективности
Работа с возражениями - решение спорных ситуаций, опыт работы с гостями
Практичность – навык планирования и прогнозирования
Опыт составления графиков работы персонала и распределения зон ответственности;
Навыки инвентарного учёта и контроля расхода моющих средств;
Умение проводить обучение и инструктаж персонала по стандартам и технике безопасности;
Базовые навыки работы с отчётностью (ежедневные/еженедельные отчёты о проделанной работе, списания, потребности в инвентаре и т.п.)
Личные качества:
Внимание к деталям («глаз на чистоту»);
Высокая ответственность и дисциплинированность;
Способность работать в режиме многозадачности и под давлением;
Лидерские качества — умение мотивировать, контролировать и поддерживать команду;
Аккуратность, порядочность, исполнительность;
Коммуникабельность и умение выстраивать рабочие отношения с коллегами из других отделов.
Звони сейчас и мы ждем тебя в нашей команде!Отправьте отклик через платформу или свяжитесь с нами напрямую по телефону / электронной почте, чтобы записаться на собеседование и узнать подробности.
от 80 000 ₽ в месяц до вычета налогов
Хостес
Ресторан «Шереметев» — это не просто место, где подают еду. Это пространство, где начинается история гостя. Здесь классика встречается с современностью, а сервис строится на уважении, внимании и безупречной подаче.
Мы создаём не только незабываемые ужины, но и профессионалов — тех, кто знает, как обращаться с людьми, чувствует тончайшие нюансы комфорта и умеет быть первым и последним впечатлением гостя.
Ты хочешь быть в центре внимания, любишь общаться с людьми и хочешь попробовать себя в ресторанном бизнесе — но не хочешь работать официантом? Тогда эта вакансия для тебя - ХОСТЕС
Условия работы:
📍 Место работы: г. Иваново, ул. Наумова, д. 1🕒 График работы: сменный 2/2 с 7:30 до 21:00/22:00 пт-сб💼 Тип занятости: частичная или полная занятость💰 Заработная плата: ставка + % от заказов на аперитивы (ты пробиваешь заказ — ты получаешь вознаграждение!) + бонусы по мотивационной системе + повышенная ставка за стаж
💼 Обязанности :
– Встреча гостей с улыбкой и индивидуальным вниманием;
– Проверка брони, её корректировка и ведение реестра;
– Приём новых броней (кроме банкетов) по телефону и в зале;
– Помощь в гардеробе (в начале и конце визита);
– Сопровождение гостей к столику с учётом их предпочтений;
– Подача меню и первичное информирование о специальных предложениях;
– Приём заказа на аперитивы (входит в мотивацию!);
– Сбор обратной связи;
– Ответы на звонки, консультирование по времени бронирования и особенностям зала;
– Экскурсия для гостей по ресторану.
📌 Что ты получишь, работая у нас:
✅ Профессиональное обучение от лучших — совместно с одной из ведущих бизнес-школ Санкт-Петербурга. Ты освоишь основы премиального сервиса, этикет общения с гостями, включая VIP, и навыки уверенного поведения в любой ситуации.
✅ Новые программы 2025: «Этикет» и «Актерское мастерство» — научишься чувствовать настроение гостя, управлять своим голосом и жестами, создавать тёплую атмосферу с первого взгляда.
✅ Обучение от сомелье и бренд-шефа — будешь уверенно рассказывать о барной карте, аперитивах и сезонных напитках. Ты — не просто хостес, ты — первое лицо ресторана.
✅ Мотивация, которую ты контролируешь — ты получаешь % от всех заказов на аперитивы, которые сама пробиваешь. Чем больше гостей ты встречаешь с вниманием — тем выше твой доход.
✅ Карьерный рост без границ — от хостес до менеджера зала
✅ Поддерживающее руководство — мы строим отношения на доверии, обратной связи и уважении. Давление? Нет. Развитие — да.
✅ Дружная команда — мы гордимся тем, что работаем как семья. Здесь каждый чувствует поддержку и принадлежность.
✅ Корпоративная культура с душой — масштабные корпоративы, тематические вечера, гастротуры в другие города, конкурсы с ценными призами. Лучшие из лучших ПОЛУЧАЮТ БЕСПЛАТНЫЕ УСЛУГИ ОТ ПРЕДПРИЯТИЙ НАШЕГО ХОЛДИНГА: Дачный отель «Семигорье», ЛФК, Гранд Отель Шуя.
✅ Скидка на всё меню — пробуй лучшие блюда и напитки без лишних трат.
✅ Вечерний развоз домой — никаких проблем с транспортом после смены.
✅ Удобное расположение — центр города, легко добраться.
✅ Гибкий график — подстроим под учёбу, семью или личные планы.
🎯 Кто нам нужен:
• Приветливость, аккуратность, чувство стиля и такта
• Коммуникабельность и желание быть в центре внимания
• Готовность учиться и развиваться в сфере премиального сервиса
• Опыт работы приветствуется, но не обязателен — мы обучим с нуля!
• Если уже работал — ты удивишься, сколько нового узнаешь
• Если впервые — мы поможем стать уверенным и профессиональным
💬 Почему стоит попробовать?
Это не просто работа у входа. Это — ключевая роль в гостевом пути. Ты — первый голос, первая улыбка, первое впечатление.От тебя зависит, почувствует ли гость себя желанным.И у тебя будет реальный шанс влиять на свой доход — через сервис, внимание и пробитые заказы.
Если ты хочешь быть важной, учиться у лучших и расти в индустрии, где ценят людей — мы ждём именно тебя.
📞 Звони или пиши прямо сейчас, чтобы записаться на собеседование и узнать подробности!
Стань частью команды ресторана «Шереметев», где каждый гость чувствует себя особенным, а каждый сотрудник — ценным. Ресторан «Шереметев» — там, где начинается совершенство.
от 50 000 ₽ в месяц до вычета налогов
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
Информация о вакансиях предоставлена hh.ru
🍪
Мы используем cookies подробнее