ВЗ Европа Холодные/горячие закуски
16
Паштет из куриной печени на бриоши с вареньем из шишек
320 ₽
Эклеры с муссом из лосося и креветкой «Темпура»
430 ₽
Ассорти сыров с медом и грецким орехом
880 ₽
Гравлакс из лосося с муссом из хрена
890 ₽
Карпаччо из телятины
580 ₽
Олюторская сельдь с молодым печеным картофелем и красным луком
420 ₽
Свежие овощи с муссом из хрена
560 ₽
Креветки темпура с соусом Васаби
430 ₽
Запеченная устрица в сливочном соусе
330 ₽
Морские гребешки в соусе белое вино
870 ₽
Первая фаланга краба с теплым маслом
1 590 ₽
Соте из морепродуктов с чили и лимонником
630 ₽
Крупные креветки на гриле
860 ₽
Салат с морепродуктами
880 ₽
Салат с хрустящими баклажанами и азиатским соусом
420 ₽
Салат с тунцом в стиле "Нобу"
630 ₽
Салат с форелью, авокадо и соусом алое
660 ₽
Тёплый салат с цыпленком и ореховым дрейсингом
490 ₽
Салат с креветками и имбирным дрейсингом
590 ₽
ВЗ Европа Блюда на компанию
5
Ассорти из различного мяса
4 445 ₽
Плато Буржуаль в сливочном соусе с багетом
4 800 ₽
Большое плато северных креветок
1 600 ₽
Азиатский суп с вонтонами
420 ₽
Борщ с телятиной, чесночной пампушкой и салом
430 ₽
Куриный суп с фрикадельками
320 ₽
ВЗ Европа Горячие блюда
14
Лосось с зелеными овощами и соусом «Шампань»
950 ₽
Дорада на гриле с лимонным вареньем и цветной капустой
860 ₽
Супер стейк из лосося с бэби-картофелем
1 390 ₽
Равиоли с креветками и вялеными томатами
480 ₽
Трюфельное ризотто с морским гребешком
970 ₽
Говяжий язык с кремом из пастернака
750 ₽
Телячьи щеки с кремом из моркови и вешанками
720 ₽
Филе куриной грудки с грибами в сливочном соусе
690 ₽
Стейк из марлина с жареным рисом
730 ₽
Паста с морепродуктами
750 ₽
Паста с мраморной говядиной
600 ₽
Командорские кальмары с соусом тартар
780 ₽
Спагетти с говядиной кимчи
660 ₽
Мидии в сливочном соусе
720 ₽