Обязанности:
– Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК.
– Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).
– Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках.
– Качественное приготовление блюд.
Требования:
Знание русской, европейской кухни.
– Рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения и раздаче всех видов мясных блюд и кулинарных изделий.
– Умение работать в команде.
– Скорость и качество приготовления.
– Наличие санитарной книжки.
Условия:
– Работа кафе-караоке "Барселона"
– График работы: 5\2 с 10:00 до 20:00
– Официальное трудоустройство по ТК РФ
– Своевременная ЗП без задержек
Мы находимся: ул. Петрова, остановка Глеба-Успенского (район Марата). От центра 10 минут.