Площадь озера достигает 31 кв. км, максимальная глубина составляет 2,5 м. В этом месте вместо лодок передвигаются специальные поезда по рельсам. Цвет воды в озере — от розового до малинового в зависимости от сезона — обусловлен содержанием микроскопической красной водоросли. В свою очередь озеро знаменито старинным солевым промыслом, поставлявшим соль еще ко двору Екатерины II. Является самой крупной «солонкой» Западной Сибири. Добыча бурлинской соли осуществляется по сей день.