Бенедикт с лососем и трюфельным голландезом
790 ₽
Блин с тартаром из лосося и трюфельным муссом
750 ₽
Блин со сметаной и сливочной карамелью
370 ₽
Большой завтрак с лососем или креветками
1 150 ₽
Завтрак с мортаделлой
950 ₽
Бриошь из печи с авокадо, свежими томатами, песто и яйцом пашот
690 ₽
Гречневая каша с цыпленком, печеным помидором и муссом из горгонзолы
550 ₽
Драник со скрэмблом, трюфельным бри и мортаделлой
670 ₽
Овсяная каша на кокосовом молоке
350 ₽
Оладьи из кабачка с лососем, авокадо, сливочным сыром и красной икрой
790 ₽
Омлет с тартаром из креветок и страчателлы с соусом Биск
650 ₽
Рисовая каша на кокосовом молоке
350 ₽
Сырники со сметаной и клубничным конфи
550 ₽
Тартин с тунцом конфи, авокадо, яйцом пашот и тапенадой из анчоусов
790 ₽
Трюфельная овсянка с прошутто и яйцом пашот
530 ₽
Карпаччо из говядины с трюфельным соусом и пармезаном
690 ₽
Креветки с мятной сальсой и фетой
850 ₽
Крудо из лосося с цитрусовым юдзу
1 150 ₽
Печенная груша со страчателлой, козьим сыром и медовым соусом с трюфелем
690 ₽
Тартар из говядины, изумрудное масло, Грана Падано
850 ₽
Тартар из тунца с томатами, тапенадой с анчоусами и соленым лимоном
730 ₽
Трюфельный тартар из говядины с хрустящим картофелем
790 ₽
Оливки, прошутто, локальные сыры, багет, гриссини
1 750 ₽
Халуми из печи с вяленой хурмой и печёным перцем
690 ₽
Зелёный салат с авокадо
690 ₽
Салат с креветками, сливочным спайси соусом и томатами конкассе
750 ₽
Кальмар гриль, соус тоннато, тёплый картофель
790 ₽
Паштет из печени цыплёнка
530 ₽
Хумус из печёных овощей с йогуртом и гранатом
430 ₽
Хумус с артишоками и трюфельной страчателлой
590 ₽
Бедро цыплёнка с картофелем и соусом из белых грибов и сморчков
750 ₽
Утка со стручковой фасолью, пюре из тыквы и соусом горгонзола
930 ₽
Кебабы из барашка со сладкими помидорами и хумусом
1 290 ₽
Бавет с обугленным помидором и хумусом из печёных овощей
1 690 ₽
Тунец гриль с сальсой из авокадо и брокколи
1 290 ₽
Черная треска, сотэ из зеленых овощей, красная икра, голландез
1 550 ₽
Ризотто с тартаром из креветок, страчателлой и сливочным Песто
950 ₽
Гребешки с пюре и соусом из сморчков
1 450 ₽
Осьминог с картофелем и соусом из печёных перцев
1 650 ₽