Хрустящий баклажан с к/сл чили-соусом и соленым сыромбаклажан в хрустящей панировке, соус чили-клубника из нашего погреба, соленый сыр, кинза350 ₽
Тартар из бычка зернового откорма с круассаномговядина, красный лук, каперс бутон мар., трюфельный майонез, сырный мусс, круассан500 ₽
Сэндвич с копченой говяжьей грудинкой и сыромговядина брискет, сыр Чеддер, мар. Огурец, мар. горчичные зерна, соус медовая горчица, салат, картофель фри, кетчуп500 ₽
Ростбиф с соусом из тунца и конфитюром из сладкого перцаговядина ростбиф, соус Тонатто, конфитюр перец500 ₽
Креветки в хрустящей панировке с соусом из японского хренакреветка аргентинская, соус Васаби-сгущенка700 ₽
Сельдь под шубой из свекольного муссакартофель печ., сельдь сол., лук, свекла, сметана, соус Провансаль, каперсы бутоны350 ₽
Томаты с молодым сыром и маслом зеленого лукатомат мар. с малиной, томат черри, печеный перец, сыр Домашний, соус Томат-малина, масло зеленого лука, шпинат500 ₽
С телячьим языком в сливочной глазури и лесным орехомсалат Лолла росса, салат Руккола, грибы моэр, томаты черри, грейпфрут, орех фундук, сливочно-соевая глазурь500 ₽
С копченой говяжьей грудинкой и печеными овощамилолла росса, руккола, шпинат, копченая говяжья грудинка, печеные томаты черри, печеный сладкий перец, мар. артишок, лук зеленый, петрушка, мар. огурец, медово-горчичная заправка700 ₽
С авокадо и цукини в заправке из зеленого яблокасалат руккола, салат шпинат, авокадо, соус Яблоко, бобы Эдамаме, семена тыквы, цукини700 ₽
Грибной с кабачкамигрибы белые, грибы вешенки, морковь, кабачок, соус устричный петрушка, чеснок350 ₽
Бульон из печеного цыпленка с лапшойбульон, печеный цыпленок, лапша яичная, лук желтый, морковь, масло зеленого лука350 ₽
Борщ Южный с разварной телятинойфасоль красная, бульон говяжий, говядина томл., масло зеленого лука, булочка ржаная500 ₽
Уха Царская с водкойбульон рыбный, филе трески, филе семги, картофель стоун, томат печеный, расстегай500 ₽
Тайский с морепродуктамикреветка аргентинская, кальмар, томаты черри, лук порей, грибы вешенки, бульон Том Ям, заправка Том Ям, рис, кинза, лайм, перец чили700 ₽
Шурпа из печеного ягненкабульон из печеного ягненка, печеный картофель, печеный перец, печеная морковь, масло зеленого лука, шея ягненка, лепешка пшеничная700 ₽
Тальятелле с аргентинской креветкой и печеными томатамипаста Fresco, аргентинская креветка, чили, чеснок, томаты печеные, биск, сливки, икра палтуса, лук700 ₽
Тальятелле с копченым утиным окороком и соусом Карбонарапаста Fresco, утка окорок, соус Карбонара, груша-кардамон, сыр, фисташка700 ₽